Рецепт Картофельные дольки со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные дольки со специями

Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Оливковое масло	35 г
Орегано, сушеный	1 г
Пажитник, семена	2 г
Куркума, молотая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Картофель (Запекание)	437 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные дольки со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190.6 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	884 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	1.9%	2714 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	10.1%	519 г
Углеводы	20.2 г	219 г	9.2%	4.8%	1084 г
Углеводы (общие)	24 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	6.3%	833 г
Вода	61.9 г	2273 г	2.7%	1.4%	3672 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.4 мкг	900 мкг	2%	1%	4891 г
альфа Каротин	3.563 мкг	~
бета Каротин	0.181 мг	5 мг	3.6%	1.9%	2762 г
бета Криптоксантин	36.163 мкг	~
Ликопин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	117.309 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.127 мг	1.5 мг	8.5%	4.5%	1181 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	2.5%	2118 г
Витамин В4, холин	13.92 мг	500 мг	2.8%	1.5%	3592 г
Витамин В5, пантотеновая	0.338 мг	5 мг	6.8%	3.6%	1479 г
Витамин В6, пиридоксин	0.326 мг	2 мг	16.3%	8.6%	613 г
Витамин В9, фолаты	7.591 мкг	400 мкг	1.9%	1%	5269 г
Витамин C, аскорбиновая	5.13 мг	90 мг	5.7%	3%	1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.606 мг	15 мг	10.7%	5.6%	934 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.115 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.124 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	40323 г
Витамин К, филлохинон	11.3 мкг	120 мкг	9.4%	4.9%	1062 г
Витамин РР, НЭ	1.9276 мг	20 мг	9.6%	5%	1038 г
Ниацин	1.325 мг	~
Бетаин	0.152 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	652.73 мг	2500 мг	26.1%	13.7%	383 г
Кальций, Ca	23 мг	1000 мг	2.3%	1.2%	4348 г
Кремний, Si	57.332 мг	30 мг	191.1%	100.3%	52 г
Магний, Mg	31.15 мг	400 мг	7.8%	4.1%	1284 г
Натрий, Na	232.73 мг	1300 мг	17.9%	9.4%	559 г
Сера, S	43.89 мг	1000 мг	4.4%	2.3%	2278 г
Фосфор, P	73.3 мг	800 мг	9.2%	4.8%	1091 г
Хлор, Cl	414.55 мг	2300 мг	18%	9.4%	555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	986.1 мкг	~
Бор, B	131.9 мкг	~
Ванадий, V	170.85 мкг	~
Железо, Fe	1.658 мг	18 мг	9.2%	4.8%	1086 г
Йод, I	5.31 мкг	150 мкг	3.5%	1.8%	2825 г
Кобальт, Co	4.674 мкг	10 мкг	46.7%	24.5%	214 г
Литий, Li	88.292 мкг	~
Марганец, Mn	0.38 мг	2 мг	19%	10%	526 г
Медь, Cu	168.97 мкг	1000 мкг	16.9%	8.9%	592 г
Молибден, Mo	9.815 мкг	70 мкг	14%	7.3%	713 г
Никель, Ni	5.733 мкг	~
Рубидий, Rb	573.3 мкг	~
Селен, Se	0.438 мкг	55 мкг	0.8%	0.4%	12557 г
Стронций, Sr	10.64 мкг	~
Фтор, F	34.51 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11591 г
Хром, Cr	11.47 мкг	50 мкг	22.9%	12%	436 г
Цинк, Zn	0.4496 мг	12 мг	3.7%	1.9%	2669 г
Цирконий, Zr	3.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.964 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.917 г	~
Аргинин*	0.152 г	~
Валин	0.173 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.125 г	~
Лейцин	0.189 г	~
Лизин	0.19 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.14 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.242 г	~
Заменимые аминокислоты	1.493 г	~
Аланин	0.138 г	~
Аспарагиновая кислота	0.369 г	~
Глицин	0.145 г	~
Глутаминовая кислота	0.384 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.177 г	~
Тирозин	0.125 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.194 г	от 0.9 до 3.7 г	21.6%	11.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.372 г	от 4.7 до 16.8 г	29.2%	15.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.697 мг	~
бета Ситостерол	10.204 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.753 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.42 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.088 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.042 г	min 16.8 г	41.9%	22%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.165 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.84 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.502 г	от 11.2 до 20.6 г	13.4%	7%
18:2 Линолевая (ud)	1.377 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.11 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Картофельные дольки со специями составляет 190,6 кКал.

Порция = 172 гр (327.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.6 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	20.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	61.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ СО СПЕЦИЯМИ

Картофельные дольки со специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,3 %, калием - 26,1 %, кремнием - 191,1 %, хлором - 18 %, кобальтом - 46,7 %, марганцем - 19 %, медью - 16,9 %, молибденом - 14 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Картофельные дольки со специями

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофельные дольки со специями, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные дольки со специями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-04

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 85%

Катерина

2025-06-06

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина Макс

2025-06-03

Калорийность: 1469 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хумус

Автор Елена Образцова

Мойва тушеная со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе