Рецепт Горошек с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Горошек с грудкой
| Куриная грудка (филе) | 166 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 245 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 30 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Горошек с грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.6% | 874 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.2% | 675 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.1 мкг | 900 мкг | 15.2% | 11.5% | 656 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 7.2% | 1046 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 62.69 мг | 500 мг | 12.5% | 9.4% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 6% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.893 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 5% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.7% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.55 мг | 15 мг | 17% | 12.8% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 4.968 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.5% | 1006 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7455 мг | 20 мг | 13.7% | 10.3% | 728 г |
| Ниацин | 2.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.46 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.9% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4075 г |
| Кремний, Si | 3.391 мг | 30 мг | 11.3% | 8.5% | 885 г |
| Магний, Mg | 30.56 мг | 400 мг | 7.6% | 5.7% | 1309 г |
| Натрий, Na | 178.9 мг | 1300 мг | 13.8% | 10.4% | 727 г |
| Сера, S | 54.25 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.1% | 1843 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 10.3% | 737 г |
| Хлор, Cl | 67.52 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 5.4% | 1416 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.5% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 5.515 мкг | 10 мкг | 55.2% | 41.7% | 181 г |
| Литий, Li | 17.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1959 г |
| Медь, Cu | 99.55 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.5% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 8.582 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.3% | 816 г |
| Никель, Ni | 1.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.677 мкг | 55 мкг | 14% | 10.6% | 716 г |
| Фтор, F | 44.07 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9076 г |
| Хром, Cr | 8.06 мкг | 50 мкг | 16.1% | 12.2% | 620 г |
| Цинк, Zn | 0.7434 мг | 12 мг | 6.2% | 4.7% | 1614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.432 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Горошек с грудкой составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 74.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОШЕК С ГРУДКОЙ
Горошек с грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,2 %, холином - 12,5 %, витамином E - 17 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 55,2 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 14 %, хромом - 16,1 %
Чем полезен Горошек с грудкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивая пицца
- Печенье ленинградское капелька
- Мюсли запеченные с орехом
- Сыр Тильзитер
- сосиска куриная
- Яичница папина 10.11.18
- לחם אנג'ל 100
- Суп овощной на курином бульоне
- Кофе нескафе 3в1
- Суп овощной на курином бульоне
- פתה 5%
- оладьи с какао
- лечо с фасолью
- Сибас в фольге 190
- Толстолобик
- перловка с мясом и грибами
- Куриная грудка отварная
- Яичница с помидором
- омлет [шпинат]
- Сырники из тофу
- Толстолобик тушеный в мультиварке
- Приправыч Букет весенней зелени и овощей
- салат с пекинской капустой
- Курица в духовке
- ЙОГУРТ 1,2 % жира
- куриная голень, бедро без кожи на пару, вареная
- "Сибирская клетчатка" с добавками Витаминная поляна, 1 стол. ложка - 10г
- Горячий бутерброд
- Цветная капуста с куркумой и Семенами тыквы
- сыр слив.плав.прод.
- Дайкон
- Мука полбяная цельносмолотая
- Сыров творожный газированный на бисквите. Пражский
- омлет из 3 яиц
- Морс из черной смородины и крыжовника
- лапша из полбы
- Коврижка с черной смородины
- Овсянка
- колбаса докторская новая
- Vitamin A
- майонез провансаль городской
- лаваш
- сыр Белая Русь
- Суп грибной с картофелем
- морковь по-корейски
- рулеты с сыром и колбасой в лаваше
- Гречка и перловка с куриной печенью (мамина) 2018.11.10
- Яйцо сырое
- Печень куриная
- Паштет или пирог с печенью
- Каша "Дружба"
- Талкан овсяной мелкий
- Колбаса Дрогобицька Новожановский мк
- Молоко Две коровки
- Крем-суп из кабачка и сыра
- компливит
- Опята
- Мороженое шоколадный трюфель
- чечевица отварная
- пирожное" волга "
- булка с сосиской
- Фасоль белая натуральная
- Фасоль с грибами
- басма
- Куриная грудка с сыром в духовке
- КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
- Party garnelen
- Сырники
- блинчики пресные
- Пирог тыквенный с апельсином
- кофе со сгущенкой 250 мл
- Фарш куриный
- Салат острый
- Фруктовое желе яблочное
- Котлеты с кабочком
- Конфеты Версаль
- Супец овощной
- Тушёные овощи
- творог
- Свекольк мой
- Easy смузи
- Гавайская смесь
- Фасоль стручковая
- Клемантина
- Куриные голени с рисом и овощами
- Гематоген детский
- Печенье творожно-овсяное с черносливом
- Ряженка "Новая деревня"
- Борщ
- кися-мися
- Желе вишня
- Свекольный салат с мандарином
- рагу с печенкой
- Тофу копченый
- Биг-мак мак-дак
- Мороженое крем- брюле
- Капучино 3,2% маленький
- Овсяноблин
- Джем черничный
- борщ
Метки: Как приготовить Горошек с грудкой, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горошек с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
