Войти

Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей

куриная грудка отварная 116 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 89 г
Огурец, грунтовый 195 г
Морковь отварная по 2-40 90 г
Чеснок луковица 9 г
Майонез оливковый С 21 г
Укроп 8 г
Петрушка, сырая 10 г
Перец черный молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 13% 817 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.5% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 152.2 г 2273 г 6.7% 7.1% 1493 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 401 мкг 900 мкг 44.6% 47.4% 224 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 2.199 мг 5 мг 44% 46.8% 227 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 103.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7% 1525 г
Витамин В4, холин 45.23 мг 500 мг 9% 9.6% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 7.1% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.895 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6785 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 9.9% 1073 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3.9% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.417 мг 15 мг 9.4% 10% 1059 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.695 мкг 50 мкг 7.4% 7.9% 1353 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 32.4% 328 г
Витамин РР, НЭ 3.0792 мг 20 мг 15.4% 16.4% 650 г
Ниацин 2.116 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.44 мг 2500 мг 7% 7.4% 1433 г
Кальций, Ca 41.8 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2392 г
Магний, Mg 35.72 мг 400 мг 8.9% 9.5% 1120 г
Натрий, Na 245.85 мг 1300 мг 18.9% 20.1% 529 г
Сера, S 30.25 мг 1000 мг 3% 3.2% 3306 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 12.9% 824 г
Хлор, Cl 355.86 мг 2300 мг 15.5% 16.5% 646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 7.6% 1407 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 4.6% 2347 г
Кобальт, Co 4.975 мкг 10 мкг 49.8% 53% 201 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1699 г
Медь, Cu 87.18 мкг 1000 мкг 8.7% 9.3% 1147 г
Молибден, Mo 5.235 мкг 70 мкг 7.5% 8% 1337 г
Селен, Se 5.638 мкг 55 мкг 10.3% 11% 976 г
Фтор, F 54.65 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7319 г
Хром, Cr 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 22.1% 481 г
Цинк, Zn 0.7124 мг 12 мг 5.9% 6.3% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.613 г ~
Лизин 0.811 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.178 мг ~
бета Ситостерол 5.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.6 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 152.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,6 %, бэта-каротином - 44 %, витамином K - 30,5 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 49,8 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен салат с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицей, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
13 78
Елена Петрова
31-10-2025
Дневник питания за 31.10.2025
Варила холодец с шеями индюшек,не знаю насколько п...
7 66
Ирина Макс
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Поставила йогуртницу, ка...
7 56
Новые рецепты
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 2
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Лучшие рационы
Татьяна Сысуева
2025-11-01
Калорийность: 1534 кКал
Витамины и минералы: 95%
Ирина Макс
2025-11-02
Калорийность: 1641 кКал
Витамины и минералы: 100%
Элина
2025-11-02
Калорийность: 1591 кКал
Витамины и минералы: 96%