Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.1% 2545 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.6% 6257 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.9% 2222 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.7% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 11.7% 2452 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 12.6% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 2% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 6.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.851 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14030 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 40.6% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 19.1% 1494 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10040 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 25.1% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.4043 мг 20 мг 2% 5.7% 4947 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.15 мг 2500 мг 8.4% 24% 1195 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6849 г
Кремний, Si 25.745 мг 30 мг 85.8% 245.1% 117 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 5.4% 5168 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 13171 г
Сера, S 16.17 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6184 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 12.6% 2279 г
Хлор, Cl 38.09 мг 2300 мг 1.7% 4.9% 6038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.4 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 8.3% 3409 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11719 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 103.4% 276 г
Литий, Li 12.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 17.4% 1631 г
Медь, Cu 75.11 мкг 1000 мкг 7.5% 21.4% 1331 г
Молибден, Mo 3.404 мкг 70 мкг 4.9% 14% 2056 г
Никель, Ni 5.919 мкг ~
Рубидий, Rb 125.9 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 2% 15193 г
Фтор, F 13.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30722 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 17.7% 1608 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 6.6% 4306 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.32 г от 4.7 до 16.8 г 28.1% 80.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.273 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.272 г ~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 85,8 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы