Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты свекольник
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Свекла (Варка без слива) | 800 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 180 г |
| Петрушка | 15 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "свекольник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.5% | 2533 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.6% | 2947 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 8.1% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 13.5% | 1422 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 3.1% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 6% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 12.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.815 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.3% | 5869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 8.9% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.1% | 4798 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 14.1% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2714 мг | 20 мг | 6.4% | 12.4% | 1573 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.78 мг | 2500 мг | 9.1% | 17.6% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 6028 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 6.9% | 2764 г |
| Натрий, Na | 87.05 мг | 1300 мг | 6.7% | 12.9% | 1493 г |
| Сера, S | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3733 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 11% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 133.84 мг | 2300 мг | 5.8% | 11.2% | 1718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 9.7% | 1996 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.8% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 3.063 мкг | 10 мкг | 30.6% | 59.1% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 21.6% | 896 г |
| Медь, Cu | 80.89 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.6% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 5.011 мкг | 70 мкг | 7.2% | 13.9% | 1397 г |
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 65476 г |
| Фтор, F | 24.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16300 г |
| Хром, Cr | 8.47 мкг | 50 мкг | 16.9% | 32.6% | 590 г |
| Цинк, Zn | 0.3936 мг | 12 мг | 3.3% | 6.4% | 3049 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свекольник составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.8 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 95 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК
свекольник богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 30,6 %, марганцем - 11,2 %, хромом - 16,9 %
Чем полезен свекольник
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- молоко топтяжка
- батон Нарезной
- Йогурн черника/клубника
- мисо-суп
- Сушки
- Пряники шоколадные
- Масло сливочное
- Сервилат коньячный
- борщ со свининой
- 04032014Новый рецепт
- батончик 31.03.14
- шоколадный батончик с кремом какао
- рыбная котлетаНовый рецепт
- ягоды инка
- шоколадный батончик с кремом ваниль
- вареник с картофелем и былыми грибами
- Редька зеленая
- Ризотто
- каша пшеннная
- котлеты с капустой
- салат из капусты с майонезом
- vitrum beauty
- блины
- суп рыбный
- Йогурт Байкальский черничный
- Овсяное печение
- Макароны тв сорта вареные
- аскорбинка
- шампиньоны с луком
- аджика
- Талкан ячменный, анис, мускатный орех
- Фасоль красная вареная
- морская капуста марин.
- печень говяжья тушеная в молоке
- морковь с черемшой
- Зоряне сяйво (1кан.-16гр)
- Котлеты овсяные
- Тушеная квашенная капуста
- Витамин Е капсула 0,2 гр 50% раствор масло
- Салат с фасолью
- торт тирамису
- Творожок активиа с клубникой
- фарш говяжий
- фаршек
- Витамины БИОМАКС
- проросшая рожь
- Auzu pārslas
- витамин компливит сияние
- Piens 2%
- Блины
- Cukurs
- Ирис сливочный "Яшкино"
- какао
- капуста тушоная 04,03
- хлопья 5 злаков увелка
- Маш с рисом
- Йогурт Активиа злаки Danone 2,2%
- пшенная каша
- семя льна
- тушеная картошка
- кофе черный
- суп с шампиньонами и грудкой
- курица-гриль
- салат(морк. буряк.капуста.лук)
- Плов с грибами и овощами
- овощи замороженные Хортекс
- Чай Леовит черный
- сахар
- горошек зеленывй замороженый Хортекс
- сахар
- вареники с творогом
- салат светофор
- мед
- творожный десерт
- суфле из печени куриной
- парижское печенье-безе
- печень говяжья с луком и морковью
- Соус овощной
- паштет из печени
- Gloria Jean's Coffees - Flat White Large
- печень тушеная с луком
- Соевый фарш
- гуляш из индейки
- кофе 3в1
- Соевые котлетки
- Лапша Рожки Мария
- Рожки отварные
- Клетчатка
- Суп-гуляш
- Овощи тушенные
- протеиновый коктеиль
- Сырный с сухариками Knorr
- фруктовый
- Гречневая каша
- Гороховый с сухариками Knorr
- Куриный с сухариками Knorr
- Грибной с сухариками Knorr
- хлебцы
- Куриный с сухариками Maggi
- Салат из св капусты и огурца
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
