Рецепт Самса с кур. филе и кваш. капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Самса с кур. филе и кваш. капустой
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1100 г |
| Капуста квашеная, консервированная | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Самса с кур. филе и кваш. капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.4% | 585 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.9% | 622 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.3% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 4.4% | 1112 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 54.35 мг | 500 мг | 10.9% | 5.3% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 5% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 8% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.241 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.4% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 2.1% | 2368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.187 мг | 15 мг | 21.2% | 10.4% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 5.563 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.4% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1305 мг | 20 мг | 30.7% | 15% | 326 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.27 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.8% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5371 г |
| Кремний, Si | 0.958 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3132 г |
| Магний, Mg | 44.64 мг | 400 мг | 11.2% | 5.5% | 896 г |
| Натрий, Na | 188.34 мг | 1300 мг | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Сера, S | 114.41 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.6% | 874 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 6.6% | 748 г |
| Хлор, Cl | 313.86 мг | 2300 мг | 13.6% | 6.7% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 6.566 мкг | 10 мкг | 65.7% | 32.2% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 4.5% | 1097 г |
| Медь, Cu | 87.96 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.3% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 3.694 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.6% | 1895 г |
| Селен, Se | 1.596 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.4% | 3446 г |
| Фтор, F | 73.05 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5476 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Цинк, Zn | 1.2907 мг | 12 мг | 10.8% | 5.3% | 930 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Самса с кур. филе и кваш. капустой составляет 204,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 204.1 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 19.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 59 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САМСА С КУР. ФИЛЕ И КВАШ. КАПУСТОЙ
Самса с кур. филе и кваш. капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,3 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 21,2 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 30,7 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 65,7 %
Чем полезен Самса с кур. филе и кваш. капустой
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пудинг из кукурузной крупы с финиками
- Тыквенный пирог
- Каша геркулесовая
- кекс
- Йогурт
- Овсяно-банановые оладьи
- нутрия
- Майонез
- Суп с гречкой
- хлебец Фитнес Линия
- сыр олтермани 55%
- Кофе с молоком
- Салат с креветками
- печень говяжья тушеная в сметане
- Рыба Сибас
- Гречневая каша с тушеной говядиной
- Щи на курином бульоне
- овсяная каша с творогом и фруктами
- творого зернистый 1%
- витамины группы в
- Овощной букет( красная цена- карусель)- заморож.
- Чай
- маш вареный
- Дуовит красная
- арахис очищенный
- Дуовит голубая
- капуста тушеная
- шведский хлеб
- сыр король артур
- Новый рецепт
- Капуста тушеная
- Колбаса укр.жареная
- суп пюре овощной
- Творожный хлеб из отрубей
- омлет с помидорами
- Блины
- Хлопья Fitness из цельной пшеницы
- hohland
- Рулеты куриные с грибами
- Сгущёнка
- компот из сухофруктов с брусникой
- сыр "Valio" 17%
- Пшеничная каша
- Свекольник
- ряженка 3,2
- сырный грибной суп
- Макароны по-флотски
- суп из чечевицы
- Блины
- батончик мюсли
- Сырок ванильный "Простоквашино"
- Сырники "белый медведь"
- Хлебцы-молодцы
- суп из чечевицы
- форель слобосоленая
- Сыр колбасный
- сыр ольтерманни
- печеночные оладьи
- плов с курицей
- йогурт активиа отруби и злаки
- говяжий фарш с грибами
- йогут активиа натуральный
- Тушеная капуста
- манник на сметане
- Кислая солянка
- ойгурт активиа киви и мюсли
- сейтан с обжаркой
- вино белое сухое Цинандали
- Джем апельсиновый Махеев
- куриное филе в сметанной подливе
- фаршированный перец (с мясом)
- булка с маком
- Каша геркулесовая на молоко
- талкан ржаной мелкий
- имбирь свежий
- Смородина черная замороженная Ажур
- блины с рисом и мясом
- Пудинг со взбитыми сливками
- запеканка
- Зеленый горошек "Бондюэль"
- Лосось запечёный
- Салат Руккола с Черри
- соус грибной на сметане
- домашний хумус
- хлеб ржанопшеничный
- ветчина OBA
- Бульон грибной
- Новый рецепт
- Салат Веджи
- Стрипсы куриные Ростикс
- спагетти с курицей и овощами
- кукуруза консервированая
- Цветная капуста паровая
- тхина
- Джем абрикосовый "МАХЕЕВ"
- Творожный сыр с лососем
- моцарелла
- творог пастообр обезж
- ореховая смесь
- салат из свежего огурца и кольмаром
Метки: Как приготовить Самса с кур. филе и кваш. капустой, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса с кур. филе и кваш. капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
