Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая)	27 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	40 г
Мед пчелиный	30 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка)	149 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.2 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	967 г
Белки	15.3 г	76 г	20.1%	11.5%	497 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	4.3%	1333 г
Углеводы	18.2 г	219 г	8.3%	4.8%	1203 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.9%	2000 г
Вода	58 г	2273 г	2.6%	1.5%	3919 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.3 мкг	900 мкг	6.6%	3.8%	1518 г
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2.8%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.251 мг	1.8 мг	13.9%	8%	717 г
Витамин В4, холин	79.58 мг	500 мг	15.9%	9.1%	628 г
Витамин В5, пантотеновая	0.449 мг	5 мг	9%	5.2%	1114 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	5.2%	1099 г
Витамин В9, фолаты	29.498 мкг	400 мкг	7.4%	4.2%	1356 г
Витамин В12, кобаламин	0.929 мкг	3 мкг	31%	17.8%	323 г
Витамин C, аскорбиновая	0.39 мг	90 мг	0.4%	0.2%	23077 г
Витамин D, кальциферол	0.471 мкг	10 мкг	4.7%	2.7%	2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.285 мг	15 мг	1.9%	1.1%	5263 г
Витамин Н, биотин	10.94 мкг	50 мкг	21.9%	12.6%	457 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.558 мг	20 мг	17.8%	10.2%	562 г
Макроэлементы
Калий, K	129.63 мг	2500 мг	5.2%	3%	1929 г
Кальций, Ca	98.56 мг	1000 мг	9.9%	5.7%	1015 г
Магний, Mg	30.45 мг	400 мг	7.6%	4.4%	1314 г
Натрий, Na	56 мг	1300 мг	4.3%	2.5%	2321 г
Сера, S	164.07 мг	1000 мг	16.4%	9.4%	609 г
Фосфор, P	184.3 мг	800 мг	23%	13.2%	434 г
Хлор, Cl	124.03 мг	2300 мг	5.4%	3.1%	1854 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.14 мг	18 мг	6.3%	3.6%	1579 г
Йод, I	6.16 мкг	150 мкг	4.1%	2.4%	2435 г
Кобальт, Co	3.79 мкг	10 мкг	37.9%	21.8%	264 г
Марганец, Mn	0.4165 мг	2 мг	20.8%	11.9%	480 г
Медь, Cu	106.96 мкг	1000 мкг	10.7%	6.1%	935 г
Молибден, Mo	6.41 мкг	70 мкг	9.2%	5.3%	1092 г
Селен, Se	23.872 мкг	55 мкг	43.4%	24.9%	230 г
Фтор, F	48.77 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8202 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.3%	4587 г
Цинк, Zn	0.8259 мг	12 мг	6.9%	4%	1453 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	116.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.2 кКал	-%
	Белки	15.3 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	18.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	58 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 31 %, витамином H - 21,9 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 37,9 %, марганцем - 20,8 %, селеном - 43,4 %

Чем полезен Запеканка

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп куриный с картофелем и яичной лапшой

Ленивые голубцы с гречкой и пекинской капустой

Автор Елена Образцова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе