Рецепт салат капуста огурчик и зеленый лук прайм тайм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат капуста огурчик и зеленый лук прайм тайм

Капуста белокочанная 526 г
Соль поваренная пищевая 11 г
масло растительное - ВЕСНЯНКА 82 г
Лук зеленый (перо) 36 г
Огурец парниковый 150 г
Укроп 30 г
Уксус яблочный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капуста огурчик и зеленый лук прайм тайм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 16% 509 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 4.4% 1867 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.2% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.005 мкг 400 мкг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 48.47 мг 90 мг 53.9% 44% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21097 г
Витамин К, филлохинон 66.5 мкг 120 мкг 55.4% 45.2% 180 г
Витамин РР, НЭ 0.7641 мг 20 мг 3.8% 3.1% 2617 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.87 мг 2500 мг 11.1% 9.1% 903 г
Кальций, Ca 56.03 мг 1000 мг 5.6% 4.6% 1785 г
Кремний, Si 47.63 мг 30 мг 158.8% 129.5% 63 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 3.7% 2209 г
Натрий, Na 575.36 мг 1300 мг 44.3% 36.1% 226 г
Сера, S 32.13 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3112 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 3.4% 2360 г
Хлор, Cl 902.75 мг 2300 мг 39.3% 32.1% 255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.9 мкг ~
Бор, B 149.9 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2647 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6608 г
Кобальт, Co 2.968 мкг 10 мкг 29.7% 24.2% 337 г
Литий, Li 0.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.2102 мг 2 мг 10.5% 8.6% 951 г
Медь, Cu 74.76 мкг 1000 мкг 7.5% 6.1% 1338 г
Молибден, Mo 9.768 мкг 70 мкг 14% 11.4% 717 г
Никель, Ni 10.76 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13580 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35492 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 7.8% 1040 г
Цинк, Zn 0.3787 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат капуста огурчик и зеленый лук прайм тайм составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА ОГУРЧИК И ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК ПРАЙМ ТАЙМ

салат капуста огурчик и зеленый лук прайм тайм богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,9 %, витамином K - 55,4 %, калием - 11,1 %, кремнием - 158,8 %, хлором - 39,3 %, кобальтом - 29,7 %, молибденом - 14 %

Чем полезен салат капуста огурчик и зеленый лук прайм тайм

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат капуста огурчик и зеленый лук прайм тайм, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат капуста огурчик и зеленый лук прайм тайм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты