Рецепт Чебуреки с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки с брынзой

Тесто для чебуреков 90 г
Брынза коровья 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.4 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 514 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.6% 667 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 9.3% 327 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 4.1% 745 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 2.4% 1301 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 1.3% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.362 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.804 мг 15 мг 32% 9.8% 312 г
Витамин Н, биотин 0.838 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5967 г
Витамин РР, НЭ 3.1808 мг 20 мг 15.9% 4.9% 629 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.76 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2849 г
Кальций, Ca 251.1 мг 1000 мг 25.1% 7.7% 398 г
Кремний, Si 1.677 мг 30 мг 5.6% 1.7% 1789 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 1.2% 2472 г
Натрий, Na 740.6 мг 1300 мг 57% 17.4% 176 г
Сера, S 114.58 мг 1000 мг 11.5% 3.5% 873 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 6.9% 443 г
Хлор, Cl 8.72 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 37.74 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2323 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 2% 1490 г
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 3.7% 833 г
Медь, Cu 42.29 мкг 1000 мкг 4.2% 1.3% 2365 г
Молибден, Mo 5.241 мкг 70 мкг 7.5% 2.3% 1336 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 2.517 мкг 55 мкг 4.6% 1.4% 2185 г
Титан, Ti 4.61 мкг ~
Фтор, F 32.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12210 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.2942 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.027 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 3.712 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.517 г от 11.2 до 20.6 г 49.3% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.517 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки с брынзой составляет 327,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С БРЫНЗОЙ

Чебуреки с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 22,6 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Чебуреки с брынзой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки с брынзой, калорийность 327,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы