Войти

Рецепт Торт творожно-черничный "Зодиак". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт творожно-черничный "Зодиак"

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 150 г
Сахар песок 300 г
Ванильный экстракт 30 г
Яйцо куриное 300 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 250 г
Крахмал картофельный 100 г
Конфитюр Черника [Schwartau] 300 г
Творог жирный 18,0% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожно-черничный "Зодиак"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.8% 974 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.4% 571 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.2% 587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.6% 6127 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 3.7% 990 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.4% 1071 г
Витамин В4, холин 57.3 мг 500 мг 11.5% 4.2% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.3% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 14.717 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2718 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 4.5% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 1.9% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1% 3695 г
Витамин Н, биотин 4.739 мкг 50 мкг 9.5% 3.5% 1055 г
Витамин РР, НЭ 2.0564 мг 20 мг 10.3% 3.8% 973 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.84 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3171 г
Кальций, Ca 63.61 мг 1000 мг 6.4% 2.3% 1572 г
Кремний, Si 0.493 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6085 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 1% 3559 г
Натрий, Na 35.16 мг 1300 мг 2.7% 1% 3697 г
Сера, S 80.59 мг 1000 мг 8.1% 3% 1241 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 5.1% 713 г
Хлор, Cl 70.44 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3265 г
Микроэлементы
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 1.5% 2479 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4777 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 7.2% 508 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 1.5% 2494 г
Медь, Cu 47.52 мкг 1000 мкг 4.8% 1.8% 2104 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 2.5% 1489 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Селен, Se 14.291 мкг 55 мкг 26% 9.5% 385 г
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19704 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.722 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты 2.399 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.774 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.309 г min 16.8 г 13.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.148 г ~

Энергетическая ценность Торт творожно-черничный "Зодиак" составляет 273,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 37.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНО-ЧЕРНИЧНЫЙ "ЗОДИАК"

Торт творожно-черничный "Зодиак" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B12 - 12,4 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 19,7 %, селеном - 26 %

Чем полезен Торт творожно-черничный "Зодиак"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт творожно-черничный "Зодиак", калорийность 273,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт творожно-черничный "Зодиак", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Алин@
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Добрый вечер:rose: сегодня прогулка состоялась на ...
7 55
Новые рецепты
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15
Минтай с картошкой под сырной шапочкой
Автор TataNS
155.9
11
7.8
10.4
11
4 1
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%