Рецепт Заправка салатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка салатная

Уксус яблочный 10 г
Соевый соус 5 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
Кунжутное масло 5 г
Урбеч из семян конопли 0 г
Кунжутная паста 0 г
Урбеч тыквенный 0 г
Урбеч расторопши 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка салатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.4 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 363 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.6% 1310 г
Жиры 49.6 г 56 г 88.6% 19.1% 113 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.3% 7552 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.4% 5858 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.444 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 1.6% 1336 г
бета Токоферол 0.183 мг ~
гамма Токоферол 9.587 мг ~
дельта Токоферол 0.55 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.2662 мг 20 мг 6.3% 1.4% 1580 г
Бетаин 3.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.56 мг 2500 мг 2.6% 0.6% 3872 г
Кальций, Ca 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17986 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4287 г
Натрий, Na 611.44 мг 1300 мг 47% 10.1% 213 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11062 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 0.6% 3883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.206 мг 18 мг 34.5% 7.4% 290 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 4% 542 г
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 1.8% 1188 г
Медь, Cu 73.22 мкг 1000 мкг 7.3% 1.6% 1366 г
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 70513 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.3956 мг 12 мг 3.3% 0.7% 3033 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 17.8 г от 0.9 до 3.7 г 481.1% 103.6%
Омега-6 жирные кислоты 9.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 32.667 мг ~
Стигмастерол 10 мг ~
бета Ситостерол 113.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.622 г min 16.8 г 63.2% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.368 г от 11.2 до 20.6 г 132.9% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.749 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 17.792 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 17.789 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.032 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Заправка салатная составляет 464,4 кКал.

  • Порция = 11 гр (51.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 464.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 49.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА САЛАТНАЯ

Заправка салатная богат такими витаминами и минералами, как: железом - 34,5 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Заправка салатная

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка салатная, калорийность 464,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка салатная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы