Рецепт Капуста квашеная тушеная 9,04,25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста квашеная тушеная 9,04,25

Подсолнечное масло 12 г
Лук репчатый 25 г
филе куриной грудки Курянофф 62 г
Капуста белокочанная, квашеная 188 г
Морковь 0 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Вода 50 г
Соль столовая 0 г
Яйцо куриное 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Сахар песок 0 г
Чеснок 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат) 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста квашеная тушеная 9,04,25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10% 835 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.8% 778 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.6% 870 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
альфа Каротин 2.833 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3788 г
бета Криптоксантин 29.457 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 22.79 мкг 400 мкг 5.7% 4.8% 1755 г
Витамин C, аскорбиновая 28.05 мг 90 мг 31.2% 26% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.766 мг 15 мг 18.4% 15.3% 542 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 8.6% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.6446 мг 20 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.26 мг 2500 мг 12% 10% 833 г
Кальций, Ca 48.82 мг 1000 мг 4.9% 4.1% 2048 г
Кремний, Si 0.595 мг 30 мг 2% 1.7% 5042 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 3.6% 2342 г
Натрий, Na 833.59 мг 1300 мг 64.1% 53.4% 156 г
Сера, S 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5952 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 3.8% 2204 г
Хлор, Cl 3.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2456 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 5% 1681 г
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 7.1% 1173 г
Медь, Cu 99.6 мкг 1000 мкг 10% 8.3% 1004 г
Молибден, Mo 0.381 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18373 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.627 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Фтор, F 33.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11845 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.2919 мг 12 мг 2.4% 2% 4111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 3.484 г от 4.7 до 16.8 г 74.1% 61.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.833 мг ~
бета Ситостерол 11.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.691 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.368 г min 16.8 г 8.1% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.751 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста квашеная тушеная 9,04,25 составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА КВАШЕНАЯ ТУШЕНАЯ 9,04,25

Капуста квашеная тушеная 9,04,25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,2 %, витамином E - 18,4 %, калием - 12 %

Чем полезен Капуста квашеная тушеная 9,04,25

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста квашеная тушеная 9,04,25, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста квашеная тушеная 9,04,25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы