Рецепт Сырники на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на кефире

Творог обезжиренный Магнит 100 г
Кефир 1% 153 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10% 884 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.6% 1327 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1.9% 4816 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.5% 1978 г
Витамин В4, холин 21.22 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.301 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4819 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 5.8% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин РР, НЭ 1.0248 мг 20 мг 5.1% 4.5% 1952 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.97 мг 2500 мг 3.9% 3.4% 2578 г
Кальций, Ca 63.06 мг 1000 мг 6.3% 5.6% 1586 г
Кремний, Si 1.161 мг 30 мг 3.9% 3.4% 2584 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3861 г
Натрий, Na 25.25 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5149 г
Сера, S 28.83 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3469 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 6.7% 1318 г
Хлор, Cl 58.35 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7469 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3378 г
Кобальт, Co 5.332 мкг 10 мкг 53.3% 47.1% 188 г
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 4% 2220 г
Медь, Cu 18.48 мкг 1000 мкг 1.8% 1.6% 5411 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 5.9% 1504 г
Никель, Ni 2.226 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Селен, Se 0.987 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5572 г
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29112 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники на кефире составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА КЕФИРЕ

Сырники на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 53,3 %

Чем полезен Сырники на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на кефире, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги