Рецепт салатик с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик с киви

Куриное филе, неприготовленное	100 г
Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50 г
Яйцо куриное (белок) (Яйца)	100 г
Яблоко	100 г
Морковь Корейская [Роса]	100 г
Сулугуни	50 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую)	100 г

Способ приготовления

1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить). 2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами) 3 слой - тертые на терке белки 3 яиц 4 слой - тертое на терке яблоко 5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке 6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила) 7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую т...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.2 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1071 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	7.7%	826 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	16.6%	384 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	1.8%	3476 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.5%	2500 г
Вода	38.4 г	2273 г	1.7%	1.1%	5919 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	156.5 мкг	900 мкг	17.4%	11.1%	575 г
Ретинол	0.149 мг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.6%	10417 г
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	3.5%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	2.4%	2609 г
Витамин В4, холин	149.65 мг	500 мг	29.9%	19%	334 г
Витамин В5, пантотеновая	0.822 мг	5 мг	16.4%	10.4%	608 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	3.1%	2062 г
Витамин В9, фолаты	6.077 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6582 г
Витамин В12, кобаламин	0.346 мкг	3 мкг	11.5%	7.3%	867 г
Витамин C, аскорбиновая	16.83 мг	90 мг	18.7%	11.9%	535 г
Витамин D, кальциферол	1.319 мкг	10 мкг	13.2%	8.4%	758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.406 мг	15 мг	2.7%	1.7%	3695 г
Витамин Н, биотин	9.399 мкг	50 мкг	18.8%	12%	532 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.5%	4286 г
Дигидрофиллохинон	2.554 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.7295 мг	20 мг	8.6%	5.5%	1156 г
Ниацин	0.1 мг	~
Бетаин	2.087 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.71 мг	2500 мг	5.1%	3.2%	1942 г
Кальций, Ca	31.89 мг	1000 мг	3.2%	2%	3136 г
Магний, Mg	9.93 мг	400 мг	2.5%	1.6%	4028 г
Натрий, Na	102.75 мг	1300 мг	7.9%	5%	1265 г
Сера, S	29.22 мг	1000 мг	2.9%	1.8%	3422 г
Фосфор, P	130.4 мг	800 мг	16.3%	10.4%	613 г
Хлор, Cl	24.71 мг	2300 мг	1.1%	0.7%	9308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.4 мкг	~
Бор, B	40.9 мкг	~
Ванадий, V	0.67 мкг	~
Железо, Fe	1.738 мг	18 мг	9.7%	6.2%	1036 г
Йод, I	5.84 мкг	150 мкг	3.9%	2.5%	2568 г
Кобальт, Co	4.007 мкг	10 мкг	40.1%	25.5%	250 г
Марганец, Mn	0.0583 мг	2 мг	2.9%	1.8%	3431 г
Медь, Cu	75.79 мкг	1000 мкг	7.6%	4.8%	1319 г
Молибден, Mo	3.005 мкг	70 мкг	4.3%	2.7%	2329 г
Никель, Ni	2.838 мкг	~
Рубидий, Rb	10.5 мкг	~
Селен, Se	4.174 мкг	55 мкг	7.6%	4.8%	1318 г
Фтор, F	1.34 мкг	4000 мкг			298507 г
Хром, Cr	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	2.4%	2717 г
Цинк, Zn	0.6745 мг	12 мг	5.6%	3.6%	1779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.382 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.33 г	~
Валин	0.269 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.255 г	~
Лейцин	0.404 г	~
Лизин	0.362 г	~
Метионин	0.121 г	~
Метионин + Цистеин	0.117 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.206 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.237 г	~
Заменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аланин	0.265 г	~
Аспарагиновая кислота	0.435 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.193 г	~
Глутаминовая кислота	0.724 г	~
Пролин	0.232 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.173 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	258.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.442 г	~
18:0 Стеариновая	0.102 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.082 г	min 16.8 г	6.4%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.99 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.558 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.534 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность салатик с киви составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.2 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	14.6 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	38.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК С КИВИ

салатик с киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, холином - 29,9 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 18,7 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 18,8 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 40,1 %

Чем полезен салатик с киви

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салатик с киви, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик с киви, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-04-24

Калорийность: 1072 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-04

Калорийность: 1112 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-08

Калорийность: 1052 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Запеканка творожная с апельсиновой цедрой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе