Рецепт Рис жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис жареный

Рис белый длиннозерный, сухой 360 г
Вода 750 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.2% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.2% 1867 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 8.4% 709 г
Углеводы (общие) 31.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.8% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.148 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 4.9% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6295 мг 20 мг 3.1% 1.8% 3177 г
Макроэлементы
Калий, K 45.25 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5525 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6803 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3752 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48148 г
Сера, S 28.87 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3464 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 3.4% 1766 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5696 г
Марганец, Mn 0.4294 мг 2 мг 21.5% 12.8% 466 г
Медь, Cu 87.05 мкг 1000 мкг 8.7% 5.2% 1149 г
Молибден, Mo 1.311 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5339 г
Селен, Se 5.941 мкг 55 мкг 10.8% 6.4% 926 г
Фтор, F 81.97 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 4880 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2798 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.691 г от 4.7 до 16.8 г 36% 21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.38 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.846 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рис жареный составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЖАРЕНЫЙ

Рис жареный богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,5 %

Чем полезен Рис жареный

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис жареный, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты