Рецепт Салат из свеклы, черносливом и изюмом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, черносливом и изюмом.

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом)	550 г
Чернослив (слива сушеная)	10 г
Изюм (виноград сушеный)	10 г
Чеснок, сырой	5 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло подсолнечное	17 г

Способ приготовления

Отварную свеклу натереть на крупной тёрке, добавить остальные ингредиенты по списку, все перемешать и можно кушать. Если не считать время, чтобы отварить свеклу, готовится быстро 10-15 мин. или даже меньше. Можно украсить зеленью: укроп, петрушка и пр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, черносливом и изюмом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.4 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2326 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	3.3%	4222 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	7.6%	1806 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	5.8%	2380 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	21.4%	645 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	4.7%	2907 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.6 мкг	900 мкг	1.5%	2.1%	6618 г
бета Каротин	0.08 мг	5 мг	1.6%	2.2%	6250 г
Лютеин + Зеаксантин	0.14 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	1.8%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	3.6%	3913 г
Витамин В4, холин	0.36 мг	500 мг	0.1%	0.1%	138889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	1.1%	12500 г
Витамин В9, фолаты	0.657 мкг	400 мкг	0.2%	0.3%	60883 г
Витамин C, аскорбиновая	3.09 мг	90 мг	3.4%	4.7%	2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.474 мг	15 мг	9.8%	13.5%	1018 г
Витамин Н, биотин	0.032 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	156250 г
Витамин К, филлохинон	5.9 мкг	120 мкг	4.9%	6.8%	2034 г
Витамин РР, НЭ	0.5438 мг	20 мг	2.7%	3.7%	3678 г
Ниацин	0.19 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	306.36 мг	2500 мг	12.3%	17%	816 г
Кальций, Ca	48.83 мг	1000 мг	4.9%	6.8%	2048 г
Магний, Mg	26.03 мг	400 мг	6.5%	9%	1537 г
Натрий, Na	241.5 мг	1300 мг	18.6%	25.7%	538 г
Сера, S	1.79 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	55866 г
Фосфор, P	50.6 мг	800 мг	6.3%	8.7%	1581 г
Хлор, Cl	315.64 мг	2300 мг	13.7%	18.9%	729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.9 мкг	~
Железо, Fe	1.644 мг	18 мг	9.1%	12.6%	1095 г
Кобальт, Co	0.324 мкг	10 мкг	3.2%	4.4%	3086 г
Марганец, Mn	0.0205 мг	2 мг	1%	1.4%	9756 г
Медь, Cu	7.19 мкг	1000 мкг	0.7%	1%	13908 г
Молибден, Mo	1.278 мкг	70 мкг	1.8%	2.5%	5477 г
Селен, Se	0.142 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	38732 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	35714 г
Цинк, Zn	0.0291 мг	12 мг	0.2%	0.3%	41237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.101 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.007 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.954 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.185 г	~
18:0 Стеариновая	0.122 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.709 г	min 16.8 г	4.2%	5.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.706 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.783 г	от 11.2 до 20.6 г	15.9%	22%
18:2 Линолевая (ud)	1.782 г	~

Энергетическая ценность Салат из свеклы, черносливом и изюмом. составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.4 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	78.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ИЗЮМОМ.

Салат из свеклы, черносливом и изюмом. богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, хлором - 13,7 %

Чем полезен Салат из свеклы, черносливом и изюмом.

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свеклы, черносливом и изюмом., калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, черносливом и изюмом., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина

2025-11-05

Калорийность: 1411 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе