Рецепт Морковно-яблочные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-яблочные маффины

Яблоки печеные	370 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива)	180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	90 г
Овсяная мука (Запекание)	70 г
Банан (Припускание)	70 г

Способ приготовления

Яблочки трем на крупной терке. Морковку натираем на мелкой терке, смешиваем с яблоком. в полученную массу вбиваем яички, тщательно перемешиваем. Добавляем муку, специи, стевию, перемешиваем. Полученную массу плотно выкладываем в силиконовые формочки, смазанные оливковым маслом. Ставим наши кексы в духовку на 20 минут при температуре 180°.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-яблочные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1754 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	4.5%	2303 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	5%	2074 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	7.2%	1450 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	12%	870 г
Вода	97.4 г	2273 г	4.3%	4.5%	2334 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	489.8 мкг	900 мкг	54.4%	56.7%	184 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	2.65 мг	5 мг	53%	55.2%	189 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	4.1%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	5.1%	2022 г
Витамин В4, холин	30.13 мг	500 мг	6%	6.3%	1659 г
Витамин В5, пантотеновая	0.212 мг	5 мг	4.2%	4.4%	2358 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	4.9%	2151 г
Витамин В9, фолаты	2.852 мкг	400 мкг	0.7%	0.7%	14025 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	2.1%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	4.41 мг	90 мг	4.9%	5.1%	2041 г
Витамин D, кальциферол	0.257 мкг	10 мкг	2.6%	2.7%	3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.712 мг	15 мг	4.7%	4.9%	2107 г
Витамин Н, биотин	2.544 мкг	50 мкг	5.1%	5.3%	1965 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1634 мг	20 мг	5.8%	6%	1719 г
Ниацин	0.494 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.34 мг	2500 мг	10.3%	10.7%	968 г
Кальций, Ca	26.95 мг	1000 мг	2.7%	2.8%	3711 г
Магний, Mg	26.96 мг	400 мг	6.7%	7%	1484 г
Натрий, Na	38.2 мг	1300 мг	2.9%	3%	3403 г
Сера, S	23.26 мг	1000 мг	2.3%	2.4%	4299 г
Фосфор, P	72.4 мг	800 мг	9.1%	9.5%	1105 г
Хлор, Cl	19.27 мг	2300 мг	0.8%	0.8%	11936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.2 мкг	~
Бор, B	134.2 мкг	~
Ванадий, V	2.18 мкг	~
Железо, Fe	2.025 мг	18 мг	11.3%	11.8%	889 г
Йод, I	3.42 мкг	150 мкг	2.3%	2.4%	4386 г
Кобальт, Co	1.735 мкг	10 мкг	17.4%	18.1%	576 г
Марганец, Mn	0.0534 мг	2 мг	2.7%	2.8%	3745 г
Медь, Cu	69.96 мкг	1000 мкг	7%	7.3%	1429 г
Молибден, Mo	3.972 мкг	70 мкг	5.7%	5.9%	1762 г
Никель, Ni	9.297 мкг	~
Рубидий, Rb	34.5 мкг	~
Селен, Se	3.784 мкг	55 мкг	6.9%	7.2%	1453 г
Фтор, F	10.97 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	36463 г
Хром, Cr	2.65 мкг	50 мкг	5.3%	5.5%	1887 г
Цинк, Zn	0.2255 мг	12 мг	1.9%	2%	5322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковно-яблочные маффины составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	15.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	97.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ МАФФИНЫ

Морковно-яблочные маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,4 %, бэта-каротином - 53 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Морковно-яблочные маффины

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковно-яблочные маффины, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-яблочные маффины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе