Рецепт Салат из моркови и изюма (Смарт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и изюма (Смарт)

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	300 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка))	20 г
Майонез «Провансаль»	36 г
Соль поваренная пищевая	0.1 г
Сахар песок	24 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и изюма (Смарт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.3 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1333 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	1.4%	5429 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	9.2%	862 г
Углеводы	15.6 г	219 г	7.1%	5.6%	1404 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.5%	1053 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2.5%	3166 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1580.8 мкг	900 мкг	175.6%	139%	57 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	9.474 мг	5 мг	189.5%	150%	53 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	3.1%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	2.9%	2813 г
Витамин В4, холин	1.36 мг	500 мг	0.3%	0.2%	36765 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	3.2%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	4.1%	1923 г
Витамин В9, фолаты	7.105 мкг	400 мкг	1.8%	1.4%	5630 г
Витамин C, аскорбиновая	2.76 мг	90 мг	3.1%	2.5%	3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.158 мг	15 мг	21.1%	16.7%	475 г
Витамин Н, биотин	0.474 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	10549 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	6.9%	1154 г
Витамин РР, НЭ	0.9674 мг	20 мг	4.8%	3.8%	2067 г
Ниацин	0.825 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.95 мг	2500 мг	8.3%	6.6%	1208 г
Кальций, Ca	28.94 мг	1000 мг	2.9%	2.3%	3455 г
Магний, Mg	33.45 мг	400 мг	8.4%	6.7%	1196 г
Натрий, Na	81.11 мг	1300 мг	6.2%	4.9%	1603 г
Сера, S	0.05 мг	1000 мг			2000000 г
Фосфор, P	55.3 мг	800 мг	6.9%	5.5%	1447 г
Хлор, Cl	15.71 мг	2300 мг	0.7%	0.6%	14640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	255 мкг	~
Железо, Fe	0.825 мг	18 мг	4.6%	3.6%	2182 г
Кобальт, Co	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Литий, Li	4.737 мкг	~
Марганец, Mn	0.0001 мг	2 мг			2000000 г
Медь, Cu	0.07 мкг	1000 мкг			1428571 г
Молибден, Mo	0.029 мкг	70 мкг			241379 г
Селен, Se	0.079 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	69620 г
Цинк, Zn	0.0002 мг	12 мг			6000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.158 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	2.8 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.246 г	~
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.47 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.107 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.186 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.47 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.316 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.424 г	~
18:0 Стеариновая	0.264 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.546 г	min 16.8 г	9.2%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.533 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.72 г	от 11.2 до 20.6 г	33.2%	26.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.717 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из моркови и изюма (Смарт) составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.3 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	15.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ИЗЮМА (СМАРТ)

Салат из моркови и изюма (Смарт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 175,6 %, бэта-каротином - 189,5 %, витамином E - 21,1 %

Чем полезен Салат из моркови и изюма (Смарт)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из моркови и изюма (Смарт), калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и изюма (Смарт), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2025-11-02

Калорийность: 1641 кКал

Витамины и минералы: 100%

Виктория

2025-11-03

Калорийность: 1427 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе