Рецепт Азиатский суп с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Азиатский суп с лососем

Вода	250 г
Вакаме сухие БРИТ	5 г
Сельдерей стебель	23 г
Мисо	43 г
Соевый соус	35 г
Кунжут белый	1 г
Перец болгарский, сырой	23 г
Яйцо (С0/С1)	50 г
Масло кунжутное	10 г
Имбирь свежий	11 г
Петрушка брит	1 г
Лосось с/с	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азиатский суп с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.1 ккал	1684 ккал	4.5%	6%	2242 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	8.8%	1520 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	10.5%	1273 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.3%	5763 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.3%	1818 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	4.5%	2925 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.7 мкг	900 мкг	5.3%	7.1%	1887 г
Ретинол	0.026 мг	~
альфа Каротин	0.768 мкг	~
бета Каротин	0.255 мг	5 мг	5.1%	6.8%	1961 г
бета Криптоксантин	2.725 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	36.416 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	8.4%	1593 г
Витамин В4, холин	32.18 мг	500 мг	6.4%	8.5%	1554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	9.6%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	9.9%	1351 г
Витамин В9, фолаты	9.105 мкг	400 мкг	2.3%	3.1%	4393 г
Витамин В12, кобаламин	0.417 мкг	3 мкг	13.9%	18.5%	719 г
Витамин C, аскорбиновая	7.06 мг	90 мг	7.8%	10.4%	1275 г
Витамин D, кальциферол	1.697 мкг	10 мкг	17%	22.6%	589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.219 мг	15 мг	1.5%	2%	6849 г
Витамин Н, биотин	2.255 мкг	50 мкг	4.5%	6%	2217 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	6.9%	1935 г
Витамин РР, НЭ	1.7681 мг	20 мг	8.8%	11.7%	1131 г
Ниацин	0.892 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.27 мг	2500 мг	5.1%	6.8%	1964 г
Кальций, Ca	28.15 мг	1000 мг	2.8%	3.7%	3552 г
Магний, Mg	18.64 мг	400 мг	4.7%	6.3%	2146 г
Натрий, Na	848.47 мг	1300 мг	65.3%	87%	153 г
Сера, S	17.85 мг	1000 мг	1.8%	2.4%	5602 г
Фосфор, P	63.8 мг	800 мг	8%	10.7%	1254 г
Хлор, Cl	16.39 мг	2300 мг	0.7%	0.9%	14033 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.801 мг	18 мг	4.5%	6%	2247 г
Йод, I	169.42 мкг	150 мкг	112.9%	150.3%	89 г
Кобальт, Co	0.986 мкг	10 мкг	9.9%	13.2%	1014 г
Марганец, Mn	0.1597 мг	2 мг	8%	10.7%	1252 г
Медь, Cu	94.96 мкг	1000 мкг	9.5%	12.6%	1053 г
Молибден, Mo	0.592 мкг	70 мкг	0.8%	1.1%	11824 г
Селен, Se	7.611 мкг	55 мкг	13.8%	18.4%	723 г
Фтор, F	54.92 мкг	4000 мкг	1.4%	1.9%	7283 г
Хром, Cr	0.39 мкг	50 мкг	0.8%	1.1%	12821 г
Цинк, Zn	0.4407 мг	12 мг	3.7%	4.9%	2723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.276 г	~
Валин	0.236 г	~
Гистидин*	0.118 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.353 г	~
Лизин	0.326 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.157 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.192 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.267 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.243 г	~
Аспарагиновая кислота	0.453 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	0.669 г	~
Пролин	0.17 г	~
Серин	0.233 г	~
Тирозин	0.15 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	44.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	36.9%
Омега-9 жирные кислоты	0.643	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	17.387 мг	~
бета Ситостерол	8.304 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.45 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.201 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.645 г	min 16.8 г	9.8%	13%
15:1 Пентадеценовая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.462 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.553 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	18.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.227 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.082 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.038 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.034 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.03 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.117 г	~

Энергетическая ценность Азиатский суп с лососем составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.1 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЗИАТСКИЙ СУП С ЛОСОСЕМ

Азиатский суп с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, витамином D - 17 %, йодом - 112,9 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Азиатский суп с лососем

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Азиатский суп с лососем, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Азиатский суп с лососем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Хвост говяжий томлённый

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе