Москвичева Юлия
25.06.2025 16:23
Маффины с грушей
Калорийность - 136.5 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 5 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 50 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Мука рисовая. С.Пудовъ | 50 г |
| Груша | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Маффины отлично подойдут для перекуса или завтрака.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2.
- Творог, яйцо, белок, йогурт взбить блендером;
- Муку просеять через сито, добавить разрыхлитель и подсластитель, если это необходимо, перемешать, добавить немного молока;
- Мелко нарезать грушу.
- Муку просеять через сито, добавить разрыхлитель и подсластитель, если это необходимо, перемешать, добавить немного молока;
- Мелко нарезать грушу.
Шаг 3.
- Далее слоями: выложить часть творожного теста, грушу, сверху
тесто.
- Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах.
- Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах.
Шаг 4.
Из данного количества получилось 6 штук.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.5 кКал | 8.11% | |
| Белки | 10.9 г | 14.34% | |
| Жиры | 5 г | 8.93% | |
| Углеводы | 11.7 г | 5.34% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 69 г | 3.04% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
6%
b-car
0.4%
В1
2.1%
B2
13.2%
Холин
9.5%
B5
6.5%
B6
3.3%
B9
3.3%
B12
16.9%
C
1.3%
D
2.2%
E
1.4%
H
9.4%
вит.К
0.8%
PP
10.7%
Калий
4.9%
Ca
8.7%
Si
3.9%
Mg
3.6%
Na
12.6%
P
15.5%
Cl
4.2%
Fe
4.9%
I
3.6%
Co
34.7%
Mn
1%
Cu
6.8%
Mo
7.3%
Se
30.2%
F
0.5%
Cr
3.8%
Zn
3.4%
2
1
Елена Э.
25.06.2025 19:58
такие аппетитные! ммм.. и зачем они мне только на глаза попались,
да еще вечером...
