Маффины с грушей

Калорийность - 136.5 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 5 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 9% жирности (Запекание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Яичный белок куриный (Запекание)	50 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание)	30 г
Мука рисовая. С.Пудовъ	50 г
Груша	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Маффины отлично подойдут для перекуса или завтрака.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2.

- Творог, яйцо, белок, йогурт взбить блендером;
- Муку просеять через сито, добавить разрыхлитель и подсластитель, если это необходимо, перемешать, добавить немного молока;
- Мелко нарезать грушу.

Шаг 3.

- Далее слоями: выложить часть творожного теста, грушу, сверху тесто.
- Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах.

Шаг 4.

Из данного количества получилось 6 штук.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.5 кКал	8.11%
	Белки	10.9 г	14.34%
	Жиры	5 г	8.93%
	Углеводы	11.7 г	5.34%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	69 г	3.04%