Калорийность - 159.2 кКал; белки - 15.5 г; жиры - 9 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 9% жирности
401 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные
214 г
Желатин пищевой
24 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Этот десерт приятно есть вместо конфеток к чаю, можно побольше
подсластителя добавить. Можно импровизировать и добавлять семена
разные, типа кунжута, мака и тд..
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сливки соединить с желатином. Дать постоять минут 30
Шаг 2.
Творог хорошо взбить миксером
Шаг 3.
Когда желатин разбухнет, поставить в СВЧ на 30 секунд
Шаг 4.
Вылить сливки с желатином в чашу миксера и хорошо вымешать
Шаг 5.
Массу разложить по формочкам и убрать в холодильник на пару часов