Марина ИМТ=24,1
10.12.2024 08:00
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной рецепт для хлебопечки | Марина
Калорийность - 253.7 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 43.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сахар песок | 1 Столовая ложка (&quo... |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("... |
| Пшеничная мука, второго сорта | 550 г |
| Ржаная мука, сеяная | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 package |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка (&quo... |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 4 ч
Описание
В чашу хлебопечки добавить дрожжи, сахар, масло и воду. Все
перемешать силиконовой лопаткой. Насыпать муки пшеничной потом
ржаной и соль. Ставим в хлебопечей, ждём 4 часа. Вынимаем и
наслаждаемся вкусом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 253.7 кКал | 15.07% | |
| Белки | 7.8 г | 10.26% | |
| Жиры | 4.9 г | 8.75% | |
| Углеводы | 43.7 г | 19.95% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 36.3 г | 1.6% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
25.9%
B2
7.3%
Холин
10.3%
B5
14.1%
B6
16%
B9
14.8%
B12
0%
C
~
D
~
E
10.3%
H
5.4%
вит.К
2.1%
PP
16.3%
Калий
6.9%
Ca
2.5%
Si
3.9%
Mg
11.4%
Na
32.2%
P
15.6%
Cl
28.2%
Fe
14%
I
~
Co
19.2%
Mn
45.5%
Cu
19.2%
Mo
19%
Se
8.3%
F
0.3%
Cr
5.3%
Zn
10.6%
2
5
Светлана
10.12.2024 08:07
Все хочу заняться выпечкой домашнего хлеба, как то пробовала -
Греческий какой то в мультиварке рецепт был, но то на даче было,
еще бы освоить из ржаной, но это пока мечты.
Марина ИМТ=24,1
10.12.2024 08:10
Светлана,
Светлана, свой хлеб не сравнить с покупным. По этому рецепту
получается идеальным. Вместо воды иногда делаю на молоке, еще
вкуснее будет. Рекомендую приготовить. Кстати его можно и в
духовке, но хлебопечка удобнее. Удачи вам 🌹🌹🌹
Марина ИМТ=24,1
10.12.2024 08:11
Светлана,
А рецепт ржаного тоже скоро выложу. Но он у меня не всегда красивым
получается
Светлана
10.12.2024 08:57
Марина
ИМТ=25,6,ой ой так как бы мне вас не потерять пока я тут
отдыхать буду, ну вот ... потеряла где подписаться(, сейчас найду.
нашла, вот что значит на чемоданах..
Я вообще люблю готовить и всегда пробую что нибудь новенькое, если понравилось в блокнотик переписываю, - нет, само забудется. Мне до сих пор подруги вспоминают как я на каждый Новый Год делала новый рецепт торта, и не боялась, ну повелось так со школы еще класса наверное с 7-го. Пока без провала было)
Я вообще люблю готовить и всегда пробую что нибудь новенькое, если понравилось в блокнотик переписываю, - нет, само забудется. Мне до сих пор подруги вспоминают как я на каждый Новый Год делала новый рецепт торта, и не боялась, ну повелось так со школы еще класса наверное с 7-го. Пока без провала было)
Марина ИМТ=24,1
10.12.2024 13:41
Светлана,
я рада знакомству с вами.🌹🌹🌹
