Блог Лилия Булд

Лилия Булд

Блог Кулинарная книга База продуктов

Лилия Булд

02.03.2014 15:19

Жутко лень заниматься спортом ,хотя бы дома,хотя понимаю что это просто необходимо!

Лилия Булд

02.03.2014 12:44

Рецепт печень куриная тушеная в кефире

Калорийность - 137.6 кКал; белки - 17.8 г; жиры - 6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная	400 г
Кефир 2,5% жирности	250 г
Соль столовая	2 г
Укроп, сушеный	2 г
Вода	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Печень нарезать небольшими кусочками,положить в сковороду залить водой,тушить на среднем огне пока вода не испариться ,добавить кефир ,соль укроп и тушить еще минут 10.готово(на гарнир можно картофель на пару)Все примерно!

Печень куриная 400 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Соль столовая 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Вода 200 г

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.6 кКал	8.17%
	Белки	17.8 г	23.42%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	70 г	3.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1068%

b-car

2.2%

В1

28.1%

98.1%

Холин

35.4%

37.9%

49%

B12

449%

22.8%

3.5%

вит.К

55.6%

Калий

12.7%

8.1%

7.1%

19.5%

32.7%

2.4%

79.2%

125%

13.7%

31.6%

69.9%

81.2%

1.3%

16.4%

45.8%