Голень индейки в духовке

Калорийность - 112.6 кКал; белки - 19.3 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка, голень, только мясо	500 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	50 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 tsp
Горчица столовая	5 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("...

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 2 ч

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Это очень простой рецепт. Рекомендую попробовать именно в этом соусе и именно по такому рецепту. Результат вас приятно удивит

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготавливаем маринад - 1 чайная ложки русской горчицы, 1 чл паприки, 50мл соевого соуса, соль. Все премешиваем.

Шаг 2.

Голень индейки или стейки голени маринуем в соусе 1-2 часа, можно с вечера

Шаг 3.

Готовим в духовке в рукаве при температуре 200г 1-2 часа в зависимости от объема и размера голени и наличие костей.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм