Сегодня последний день эксперимента "рацион постящегося". День сегодня сухоядный орехово-хлебно-грибной (хлеб и соленые овощи-грибы в сухоядный день разрешены). Есть хлеб и грибы гораздо интереснее, чем сырые шпинат или горошек, даже заполированные бананом.
Какие выводы можно сделать из эксперимента?
1. И самый главный. Уложиться в нормы КБЖУ можно спокойно.
Но:
2. Питание с сухоядными днями вынести достаточно тяжело. Лично мне - из-за отсутствия горячего кофе и большого количества орехов. Нужно сказать, что к концу эксперимента мой гастрит порывается обостриться. Так что такое питание не для тех, у кого проблемы с ЖКТ. Передыдущая неделя у меня была просто веганская, с желудком было всё нормально.
3. Питание достаточно однообразное.  
4. Питание затратное, ибо для добора нормы белков без орехов и сои не обойтись, а они достаточно дороги. Кстати, я ела соевую спаржу, её нужно съедать достаточно большое количество. Лучше, наверное, купить соевый изолят. Там и белка в 2 раза больше.
Вряд ли я когда-нибудь ещё решусь на такой эксперимент.  Во-первых, не настолько я верующая, у меня не получается не думать о еде. Во-вторых, лечить  в очередной раз гастрит не очень хочется.

Очередной сухоядный день "постящегося". Сегодня в качестве силосного наполнителя был выбран замороженный горошек. Из-за белка, к тому же правильно замороженные овощи приравниваются к свежим.
Не смотря на отсутствие кофе, день проходит легко. Во-первых на работе был завал, так что даже не хватало времени дойти до дамской комнаты, не то что поесть. Во-вторых смузи из гороха, банана и петрушки вызывает стойкое отвращение своим видом и вкусом. А дома ещё ждут ненавистные орехи. 
Белка естественно недобор, перебор будем делать завтра. Жиры, как всегда, не вызывают нареканий.

Продолжаем эксперимент с постным рационом. Поскольку сегодня воскресенье, то к еде разрешается добавлять немного вина в количестве двух чашек. Что радует. Правда, что имеется в виду под чашками не написано. Где-то читала, что рекомендуемая суточная доза вина для женщин - один бокал. Сколько это - фиг знает, бокалы бывают разные. В любом случае гадское вино не хочет вписываться  в коридор калорийности. С другой стороны, вино я всегда разбавляю водой, так что порция вышла вполне себе так.

Бобовые с соей дают хорошее количество белка, но начинают надоедать. Хочется жареной картошки с солёными огурцами, но тогда не будет зелёных полосочек. Поэтому терпим, осталось три дня. Главное пережить сухоядные понедельник и среду. Вся еда за день в завтраке, так удобнее считать.