Ольга

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга

20.11.2024 12:55

Салат из свежей капусты

Калорийность - 39 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 6 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная	195 г
Морковь	76 г
Яблоко	66 г
Укроп	7 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный	33 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Салат достаточно низкоколорийный, довольно приятный на вкус. Добавить остроты можно с помощью горчицы.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39 кКал	2.32%
	Белки	2.1 г	2.76%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	6 г	2.74%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	88.3 г	3.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

46.6%

b-car

50.8%

В1

2.3%

B2

4.4%

Холин

1.9%

B5

2%

B6

5%

B9

3.6%

B12

2.2%

C

39.6%

D

~

E

1.3%

H

0.4%

вит.К

36.3%

PP

4%

Калий

10.5%

Ca

4.6%

Si

109%

Mg

4.9%

Na

1.5%

P

5.3%

Cl

1.4%

Fe

4.8%

I

2%

Co

21.9%

Mn

8%

Cu

7.8%

Mo

14.7%

Se

2%

F

0.4%

Cr

8.5%

Zn

3.1%

4

4

Ольга 20.11.2024 13:04

У меня проблема с клетчаткой - набрать норму получается с трудом и редко(((. Поэтому изобрела себе вот такое))). На кишечник работает отлично!

Ольга 20.11.2024 13:06

Кстати, вполне реально добавить в этот салатик яичный белок от сваренного вкрутую яйца! Вкус не портит, а белок получим.

Ари 20.11.2024 20:39

Очень люблю салаты из капусты! Для заправки можно еще брать растительное масло плюс яблочный уксус.

Ольга 20.11.2024 21:30

Ари, Масло слишком колорийное, а кислое я не люблю. Поэтому остановилась на йогурте.

Следующая

Лучшие рационы

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Суп с чечевицей и грибами

Автор Наталья

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Автор Genia

Кальмары с овощами

Автор Мила Равно

Интересные блоги