На такой диете можно быстро и комфортно похудеть: благодаря
большому количеству белка и жира человек дольше остаётся сытым,
баланс гормонов голода и насыщения сохраняется. Кроме того, на
такой диете хорошо спится и лучше высыпается.
Такое питание вызывает состояние кетоза — режима обмена веществ,
при котором организм получает топливо из животных жиров. Кетоновые
тела питают внутренние органы, мышечную ткань и мозг вместо
глюкозы.