Елена Бланкина
14.04.2014 09:57

Рецепт суп грибной

Калорийность - 19.2 кКал; белки - 0.5 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Грибы сушеные 100 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Сушеные грибы вымыть, залить водой и оставить на несколько часов. Налить в кастрюлю воды, положить грибы, довести до кипения и варить 30 минут. На сковороде рахогреть масло, лук нарезать морковь натереть на терке. Овощи слегка обжариь. Добавить в бульон. Добавить картофель, затем макароны. Варить до готовности. Можно добавить в конце яйцо. Но у меня постный суп. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал 1.14%
Белки 0.5 г 0.66%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 2.8 г 1.28%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 96 г 4.22%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
3.5%
b-car
3.8%
В1
1%
B2
1.2%
Холин
0.2%
B5
0.8%
B6
1.9%
B9
0.4%
B12
~
C
1.2%
D
~
E
2%
H
0.1%
вит.К
0.2%
PP
2.8%
Калий
2.6%
Ca
0.6%
Si
0.2%
Mg
1%
Na
0.1%
P
1.1%
Cl
0.4%
Fe
0.8%
I
0.5%
Co
6.8%
Mn
1.8%
Cu
2.9%
Mo
1.9%
Se
0.1%
F
2.2%
Cr
2.3%
Zn
0.6%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы