Елена Бланкина
12.03.2014 19:54

Рецепт Лобио

Калорийность - 122.1 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 20.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль, зерно (Варка) 220 г
Морковь, красная (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 200 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Кетчуп 100 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Фасоль замочить, отварить до готовности. Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке, чеснок мелко порубить, все обжарить, добавить мелко нарезанные помидоры, еще немного потушить. Добавить фасоль, немного воды , посолить и тушить еще минут 5. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал 7.25%
Белки 7.6 г 10%
Жиры 0.8 г 1.43%
Углеводы 20.9 г 9.54%
Пищевые волокна 5 г 25%
Вода 62 г 2.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
26.6%
b-car
29.5%
В1
7.6%
B2
4.7%
Холин
0.9%
B5
11.3%
B6
19.6%
B9
9.4%
B12
~
C
6.1%
D
~
E
4.2%
H
1%
вит.К
3.7%
PP
13%
Калий
21.8%
Ca
6.7%
Si
104%
Mg
12.4%
Na
28.6%
P
23.8%
Cl
14.1%
Fe
13.2%
I
3.9%
Co
92.2%
Mn
29.1%
Cu
28.1%
Mo
26.2%
Se
16.1%
F
1.2%
Cr
11%
Zn
11.3%
 1 
 4
Elesha 19.03.2014 00:07
Очень люблю лобио. Можно еще орехи грецкие чуть-чуть!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты