Питание по Аюрведе. Основная концепция
Аюрведическое знание базируется на «Тридоша» — концепции о трёх основных составляющих Стхула-Шариры (физического тела): Вата-доше (ветер, воздух), Питта-доше (желчь, огонь) и Капха-доше (слизь, земля). Сотворяемые пятью первоэлементами, Доши формируют человеческое тело и обеспечивают его физиологические процессы: Вата отвечает за движения, ритмы, дыхание, Питта— за пищеварение, температуру и метаболизм, а Капха— за объём, структуру и связывание тела воедино. В телах разных людей Доши имеют разные соотношения между собой, и их сочетания с преобладанием одной, двух из них или равновесие всех трёх рождают индивидуальные конституциональные особенности каждого отдельного человека. Пракрити, индивидуальная конституция, диктует человеку надлежащие правила поведения и питания, чтобы поддерживать баланс Дош.

И фото с вечерней прогулки)

Сжирубешение или способ заполнить внутреннюю пустоту? Иначе как объяснить, что моё утро начинается не с молитвослова или других дел, а с записей пищевого дневника? В чем сверхценность идеи считать потреблённые мною нутриенты?
Вспоминаю бабушку Элю. Она пережила голод военного времени, потому что, по её словам, не стеснялась просить еду. Интересно, вела ли она тогда дневник? В мирное время, после войны, она не растолстела, питалась скромно и незамысловато. Дневника не вела. Много двигалась, собирала пустые бутылки и сдавала их. Не ради денег, а ради движения и общения с людьми. Она была очень доброй бабушкой с чувством юмора. Дожила она до 90 лет и, возможно, прожила бы ещё дольше, если бы однажды её внук не окончил учёбу в Москве, которому она всегда высылала деньги, отложенные с пенсии, и не вернулся в родной город. За неделю он буквально уничтожил бабушку. Она эмоционально и физически угасла.

Небольшой итог. Первые 20 дней.
Цель уйти с плато 60 кг до 58 за 2 месяца выполнена с опережением. На 1650 калориях минус 3 кг за 10 дней. Вес продолжал падать, пришлось какие-то дни повышать калорийность. Вес держу на 57,5.
Что запомнилось из общения на форуме. Фразы: «идите лесом», «сожгите диплом», «задушить связкой сосисок», фото жирных булочных поп в ответ на 40 гр. бубликов в моем дневном рационе.
Положительное отмечу. Вопросы, непонимание, шутки, мнение, не совпадающее с моим, — дают пищу для размышлений, поиска новой информации. Еда — это так интересно, если разложить её на крупинки и отследить весь процесс от входа до выхода)
Всем достигнуть своих целей и хороших выходных!

Продолжаю зарабатывать бонусы на социальную версию.
Считаю чтение очень полезной деятельностью. Но жизнь круто поменялась два года назад, и теперь свободного времени на чтение совсем нет. ((
Решила перейти на аудиокниги. Последняя из произведших впечатление: «Тайная жизнь деревьев».

9 дней на МЗР. Похудела на 3 кг и Снизила ИМТ, теперь 20,5. Планировала худеть медленно со скоростью 1 кг в месяц. Но так получилось))
Никогда не думала, что я так много ем лишних калорий. Первые дни на снижении и контроле калорий ощущала голод, продержалась на силе воле. Затем стала быстро насыщаться и вплоть до того, что приходилось себя заставлять себя есть. Появилась жажда- 1,5- 2 л в день воды выпиваю. Раньше от силы 0,5 в сутки. Из физ активности - тренировки по методу Бубновского 3 раза в неделю в тренажёрном зале и 4 раза в неделю ходьба со скоростью 5-6 км в час по 10 -12 тыс. шагов . По рациону фанат фруктов и низкожировой диеты, не гонюсь за белком,
стараюсь 50-70% продуктов употреблять без термообработки (сырые фрукты, овощи) . Средняя калорийность за этот период 1670 калорий. Самочувствие: легкость, желание двигаться, но трудно даются силовые тренировки. С чем может быть связано? Понижение калорий? Доп нагрузка? Раньше я не занималась ходьбой. Также сбился режим дня, поздно ложусь за полночь. Не высыпаюсь. Планы- поддержание веса. Сохранение прежней физ активности и попробовать в среднем выйти на 1800 - 1900 калорий. И выставила параметры диеты 80 10 10. Ну не знаю как получится, первый день не вписался.
Всем добра, хорошего настроения, достижения поставленных задач!