Валентина

10.12.2014 19:20

Оливье

Калорийность - 114.6 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 8 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка в кожуре)	315 г
Морковь, красная (Варка в кожуре)	240 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	190 г
Горошек зеленый. Консервы	300 г
Колбаса вареная, молочная	240 г
Огурец соленый	200 г
Лук репчатый	100 г
Майонез «Провансаль»	80 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Картофель (3 шт) и морковь (2 шт) отварить в кожуре,очистить и порезать кубиками.Яйца (4 шт) сварить вкрутую и порезать тоже кубиками.Колбасу,огурцы и лук порезать кубиками.Добавить горошек.Заправить майонезом,солью и перцем.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.6 кКал	6.81%
	Белки	4.6 г	6.05%
	Жиры	8 г	14.29%
	Углеводы	5.9 г	2.69%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	78 г	3.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

36.8%

b-car

36.1%

В1

6.5%

6.4%

Холин

5.8%

5.4%

7.2%

1.7%

B12

7.6%

2.6%

11.4%

5.5%

вит.К

1.7%

9.2%

Калий

2.8%

7.5%

5.1%

33.3%

10.6%

6.2%

6.1%

2.4%

27.8%

4.5%

6.6%

6.7%

7.4%

0.4%

5.4%

3.1%

Серафима 10.12.2014 19:24

А я еще соленый огурчик кладу и лук зеленый.

Валентина 10.12.2014 19:45

Серафима, так есть же и соленый огурец и лук ,только репчатый Подмигиваю

В составе все ингредиенты написаны С улыбкой

Серафима 10.12.2014 19:47

Валентина, ой, попутала, свежий значит еще Смущаюсь

Валентина 10.12.2014 19:50

Серафима, а свежий я очень редко кладу,чаще квашеный С улыбкой

но ,конечно,свежий тааакой запах дает Ах!

Серафима 10.12.2014 19:56

До "Оливье" осталось три недели Широкая улыбка

Валентина 10.12.2014 20:03

Серафима,

а у нас сегодня Широкая улыбка

Марина 10.12.2014 20:07

Слушая передачу с Малышевой о похудении, я поняла , что быстрые углеводы и жир - это бомба для худеющих. Она показывала как заменить вареные морковь и картофель, т.к. это и есть быстрые углеводы.

Валентина 21.12.2014 17:40

Марина, и чем же можно в знаменитом ольвье заменить морковь и картофель? Ай-яй-яй!

Марина 21.12.2014 21:20

Валентина, Про морковь -не помню. а картофель заменить вареным сельдереем. Наверно на ее сайте есть рецепт.

Ольга Ткаченко 21.12.2014 21:52

Марина, картофель это все же сложный углевод,по крайней мере очень многие диетологи так утверждают,про морковь вобще умолчу ,правда я бы это с майонезом и яйцами есть не стала