Валентина
27.02.2014 13:41
Рецепт Сырники запеченные
Калорийность - 258.7 кКал; белки - 11 г; жиры - 16.8 г; углеводы - 16.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| творог домашний | 700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Ванилин | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Сметана 30,0% жирности | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Смешать творог ,яйца,сахар (40 г),разрыхлитель,соль,муку (100г )
,ванилин.В другую миску насыпать муку (40 г) ,из теста делать
сырники ( я маленькие делаю) ,обвалять их в муке и жарить на
умеренном огне на подсолнечном масле.Складывать в жаропрочную
посуду,перемазывая сметаной и посыпать сахаром( 40 г) Запечь в
микроволновке в режиме гриль-комби 15 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 258.7 кКал | 15.36% | |
| Белки | 11 г | 14.47% | |
| Жиры | 16.8 г | 30% | |
| Углеводы | 16.3 г | 7.44% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 21 г | 0.92% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
7%
b-car
0.5%
В1
1.7%
B2
3.9%
Холин
10.3%
B5
4.6%
B6
2.3%
B9
1.2%
B12
3.7%
C
0%
D
2.9%
E
14%
H
6.2%
вит.К
~
PP
4.1%
Калий
3.3%
Ca
3.7%
Si
1.5%
Mg
1.1%
Na
6.4%
P
8.5%
Cl
5.5%
Fe
2.9%
I
2.3%
Co
14.6%
Mn
3.5%
Cu
2.4%
Mo
4.2%
Se
8.3%
F
0.3%
Cr
1.5%
Zn
2.1%
3
2
Татьяна
27.02.2014 14:15
Валюша, 
!!! Я бы назвала
рецепт Сырники-антипохудейки!
Но слюнки определенно подтекают, ням
!!! Я бы назвала
рецепт Сырники-антипохудейки!
Но слюнки определенно подтекают, ням 
