Питание белком более 2-х лет и что из этого вышло.

Лет-то Вам с колько? В долгосрочной перспективе аукнуться может. Мозговые миелиновые оболочки - жир. Разрушение их - деменция и тот же Альцгеймер. Оно Вам надо?

Если 800-900 г чистого белка, то вы очень сильно напряжёте почки, они не будут успевать выводить продукты метаболизма белка(в основном креатинин), что в свою очередь с большой долей вероятности приведет к сердечно-сосудистым заболеваниям и нарушит работу почек и печени

Цитрамон написал:
Мозговые миелиновые оболочки - жир.

Мне всегда интересно, а что происходит со старыми миелиновыми оболочками? Куда деваются липиды из отработанных клеток? Неужели тело просто выкидывает их? Наверняка есть какой-то процент реиспользования. Насколько я понимаю, теоретически, только энергия должна теряться безвозвратно, а аминокислоты и жиры использоваться в теле по новой. И почему тело потеет ценными солями, тоже интересно. У вас есть информация?

Страна дождей, я бы на всякий случай не рисковала несбалансированным рационом.

Цитрамон, я бы тоже. Но я пока не нашла внятной информации по необходимому минимуму и составу жиров. Нашла, что недавно в очередной раз обнаружили, что нам всё врали, в этот раз про НЖК. Я-то как раз НЖК люблю и обожаю Всё понятно, но что конкретно.

Страна дождей, а зачем очень точные цифры? Я в принципе не загоняюсь по точным подсчетам. Знаю, что углеводов переедаю, но у меня психотип мыслительный, я без углеводов тупею. А жиры просто специально дополнительно есть не нужно: в еде итак есть жиры. Но и отказываться не нужно. Был в моей жизни период, ради эксперимента пробовала максимально безжировое с упором на белок питание: как змея шкуру сбрасывала через пару месяцев, кожа шелушилась и облазила, как после ожога.

Цитрамон написал:
а зачем очень точные цифры?

Потому что раньше Минздрав США утверждал, что нельзя больше 10% НЖК в рационе, например, опасно для жизни. А сейчас оказалось, что с потолка взяли. Ну, и периодически ко мне заходят в рацион с утверждениями, что я ем опасно для жизни (много орехов, много сыра, и пр). Я верю в науку.

Андрей_ANDY, сомнительно, что бы чистого. Даже если только спортпит кушать, то это надо какой-то очень большой желудок иметь. Что бы столько продуктов вместить. А если не спортпит, то неизбежно будут жиры и углеводы. И, скорей всего, почкам ничего грозить не будет. Организм просто не найдет столько ферментов. Поэтому большая часть будет выходить в унитаз в слабопереваренном виде.

Алексей Ремизов,Ну так-то не проблема 600 гр белка найти. Альбумин в любой фасовке есть, вот съесть его - действительно проблема, суфле из 30 г и 200 мл воды в объеме получается около литра, тупо в желудок не влезет

Андрей_ANDY, факт. Так что автор с одним ноликом перебрал в количестве.

Страна дождей, так я же говорю: специально жировые продукты есть не стоит, тогда и не будет перебора по жирам. Вы же примерно понимаете состав продукта.

Нууу последствия диеты Дюкана нас ничему не учат.... Основы биохимии открывать нам тоже не надо)) То что организм из белка будет производить туже глюкозу только посредством Гликонеогенеза - затратного и грязного для организма зачем нам знать)) То что на глюкозу будут идти в первую очередь аминоклислоты в крови которые необходимы для построения мышечных клеток - а сердце это таже мышца - нууу что очень прогрессивный и изобретательный способ самоуничтожения))) "не полезное типо углей и жиров" просто в смех))

Цитрамон, а мне хочется

Страна дождей, попробуйте более рационально к питанию подходить, а не только по критерию хочется/не хочется

Цитрамон написал:
а зачем очень точные цифры?

Цитрамон написал:
попробуйте более рационально к питанию подходить

Когнитивного диссонанса нет?

Страна дождей, рационально, не значит точно.

Цитрамон, ну, я несколько комментов писала, что я пытаюсь найти рациональное обоснование  А получила вопрос "зачем", а потом рекомендацию быть рациональной.

Страна дождей, вы ищете не рациональное, а точное. А это не одно и тоже. Мне кажется диалог зашел в тупик. Хорошего дня.

Цитрамон написал:
вы ищете не рациональное, а точное и обоснованное

А в чём разница в данном конкретном случае?...

Важные системы не разрушаются просто так! Разрушение компУктера идёт в последнюю очередь! Жиры они есть по любому в плоти просто их мало в плане источника энергии скажем 10-20гр в сутки это ж пшик, сутки бодрствования я имею ввиду а не сутки в полным циклом со сном.

А если надо активность сохранять то меньшим количества белка не обойдёшься энерговыхлоп у белка он ведь ~50%.

По поводу количества белка но это не разовая порция, взять рыбу 17-18% белка 2кг это порядка 300-350гр белка, а если взять красное мясо филе индейки то там белка больше а жира там мало я даже измерять не стал там было ничего как толком собирать, взять то же ротан тоже измерять вообще ничего было не всплыло ничего.
2 кило я закладываю, воды выпить полтора лита без проблем.
А углеводы я ж не говорил что 0, да но там пара грамм в плоти попадёт это не в счёт, но пусть даже 10гр в сутки углей попадёт это не страшно и там нет быстрых углеводов!
Но вот наверное потому мышьцы и не вернулись, а когда энергия кончается я ем, а кончается это тогда уже либо спать валит, либо после сна а ложусь я когда падаю это 10-15 часов после еды уже управление шалит, и комп тормозит. Но да почему то как встал еще можно и 6.8ммол глюкозу в крови обнаружить и в моче до 30 пока что.  Когда энергия кончилась температура падает до 35-34.8, давление до 80/60. А пока белок горит жарко 37-37.3 в рубашке чуть ли не до заморозков можно, я люблю тепло вот когда я не мёрзну мне приятно.
В этом мире всё относительные значения главное а не абсалютное. И паразитов мы едим и даже фекалии вон как в ветер пыль на зубах хрустит это земля со всеми вытекающими а ведь землю никто специально не есть но едят её все.

600-800 г белка - это конечно маловато будет сутки.Вот килограмм - полтора белка в сутки-это по-нашему, по пролетарски!Это замечательно, когда люди без образования высказывают передовые идеи, так как им не мешает научный багаж.Примером такого направления в науке был известный биолог, Трофим Григорьевич Лысенко.

Тут не наука а реальность! Мне лично на полноценную активность что бы не дремать не спотыкаться и хотя бы быстрым шагом ходить, по лестнице на 3-4 этаж подняться без помощи рук то мне надо где то так. Да если часов 14 так потолкаться в лабе, в полудрёме дотянуть до полсуток бодрствования потом в постели валяться а не спится уже и не встаётся. Прибавка в весе сразу на много кило ноги толстеют пузень растёт, мордочка пухлик-опухлик, а потом поел и начал сливать и похудел гы за ночь на 5-6кг, раздувает не по детски! Я после голодовки с марта 2023 забыл что такое бегать, прыгать, велик, плавать хоть на до мной ржали что я плаваю по собачьи говорят а теперь я поплыву по полутрупски.
А до голодовки я лифты на 16 этаж обгонял, через лестницы прыгал, калиток на заборе мне была не нужна лучше забор повыше так хоть поинтереснее через него прыгать.

Хотя может норм что по лестнице тящусь, пробежать не могу, подпрыгнуть тоже, если со ступеньки оступился можно мордой дальше проехать, одна нога после отёков полунемая, да точно это норма всё лестница для спортсменов, прыжок для атлетов, велик для марафонцев!

Эксперимент на крысах выявил аналогичную схожесть! У меня 3 крысы на моей диете с одной тарелки правда 3-4 раза в сутки порядка 200гр того же карася или толстолоба едят пьют только опилки меняю. Лопали беспрестанно там и за 300 наверное уходило я им по сколько карасей в сутки давал и росли ой как медленно и не расплылись, на сахаре и жире биомасса растёт мигом и расплываются а эти миниатюрными остались. и притом 2 сестры одна на моей диете другая в биомассе на сахаре и жире вышли по одинаковому раздуло живот рвота кишечник и желудок переполнен был, на моей диете прожила на месяц дольше и была менее толстая, тут генетика имеет значение.

Алексей Ремизов, 

Ясно дело не факт. 6000г белка уже для там слона наверное.

Андрей_ANDY, 
Какое суфле? Какая фасовка? Рыба, мясо. Вся маложирная типа толстолоб ясно дело без жирков, тот же карась мелкий, филе индейки и куриное там белка еще больше.

Страна дождей, тратится всё, и белок и жирок и уголёк. И если не наедать, то к примеру при недостатке белка будете тратить своё мясо.

В курсе что ЖКТ способен усвоить только 500гр аминокислот в сутки?

Ага смотря у кого еще! Я до голодовки сахар жрал ложками как сухарями хрустел и мёд по полрамки, если сахар так усваивался наверное бы было куда хуже.  А вот у этого тела всегда были проблемы с ЖКТ то дисбактериоз был в раннем возрасте, гастриты, панкреатиты, язвы желудка и прочая херня которую не проверяли.
Жиры я прекрасно обнаруживаю на выходе, глюкоза в моче резко возрасла в последние дни в крови тоже до 6.8 после суток голодания. Сушняк жуткий противный мои привычные после головки 8-10 литров сутки воды. А в конце головки прорвало на воду до 20л доходило, там за считанные дни до 70кг дошло с 48 когда прорыв случился на воду тогда я завершил голодовку а то тело всё стало как бы чёт жить отказываться, раздуло классно на чистой воде!

А вот откуда циферки будет интересно ибо очень интересно знать другие вещи которые чёта найти даже сложно. Но а если затраты превышают ту энергию что можно получить из этих аминокислот? А получить из них то не так много можно. Туда сюда потолкавшись да энергия уже кончается. Вот я как последнюю недели чётко жиры урезал прям заметно вес стал падать, не сказать что подкожная клетчатка уходит как оно ушло на головке а вот чёт мне кажется мышцы уходят. Где то ниже 53кг явно чёт стал дохлой мухой.

Какой-то поток сознания...