Дневник питания за 29.09.2024

Доброго дня.
Здесь рацион воскресного выходного дня. Когда есть возможность и было желание прям играть с добавками (кунжут, ламинария) и большим количеством свежих трав.
Продолжала готовить, взвешивать, есть и потом записывать.
Вечером, перед ужином внесла в программу и уже ужин прям заранее планировала по граммам, чтоб идеально получилось. В выходные так можно.
....
Чего понимаю, я не чувствую недостаток белка, нет этих "рецепторов". А вот нехватку животного жира да, хочется сала.
Ещё что поняла, каждый день делать идеальный набор всех микронутриентов наверное не готова. Ну или нет привычки есть столько кунжута, водорослей, семечек и зелени. В принципе внедрить такую привычку было бы не плохо.
Вот новый продукт, шпинат, можно добавлять часто, так как максимально нейтрально по вкусу.
...
По другому сейчас смотрю на свой неудачный огородик этого лета. Дождя нет третий месяц, вообще. Полив из шланга не ок. В следующем сезоне буду организовывать регулярный капельный полив и намереваю выращивать много зелени и овощей.
Как то постепенно, идея убрать несколько лишних кг и отёки приводит к изменению образа жизни вообще.
На фото - дневной перекус (второй обед), красиво и очень полезно)))

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Итого	600	3	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Молоко 4% жирности, топленое	35	23.5	1	1.4	1.6
Сахар песок	5	20	0	0	5
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	31	62.3	2.4	0.4	11.7
Печень трески. Консервы	25	153.3	1.1	16.4	0.3
Итого	896	262	4	18	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп куриный с овощами	340	233.2	19.7	17.7	10.9
Соевый соус	5	2.7	0.4	0	0.2
Петрушка свежая	18	8.8	0.7	0.1	1.4
Лук зеленый (перо)	20	4	0.3	0	0.6
Сметана 15% жирности	20	32.4	0.5	3	0.7
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	26	52.3	2	0.4	9.8
Бекон	14	55	1.9	5.2	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	743	391	25	26	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цветная капуста (Жарка)	200	48.1	4.8	0.5	5.9
Яйцо куриное жареное (без масла)	24	41.9	3.5	3	0.2
Оливковое масло	2.5	22.5	0	2.5	0
Панировочные сухари	5	19.8	0.7	0.3	3.4
Кунжут	20	113	3.9	9.7	2.4
Зелёная тарелка	30	9.4	0.9	0.1	1.3
Шампиньоны (Жарка)	120	30.2	4.9	1.1	0.1
Шпинат (Пассерование)	22	4.9	0.6	0.1	0.4
Чеснок	5	7.5	0.3	0	1.5
Морская капуста (ламинария) сушеная	15	28.4	1.1	0.2	3.4
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Итого	743	325	20	17	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень говяжья (Тушение)	140	169.7	24.3	4.6	7.4
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Панировочные сухари	5	19.8	0.7	0.3	3.4
Молоко 4% жирности, топленое (Запекание)	10	6.4	0.3	0.4	0.4
Зелёная тарелка	10	3.1	0.3	0	0.4
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	3.1	0.6	15.1
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	80	91.2	7.2	0.3	9.3
Манго	170	102	1.4	0.6	22.7
Персик	130	58.5	1.2	0.1	12.4
Виноград	50	36	0.3	0.3	7.7
Перец сладкий красный	50	13.5	0.7	0.1	2.7
Кешью	6	36	1.1	2.9	1.4
Итого	693	634	40	12	82
Итого за день	3675	1616	91	74	144