Елена Вареньевна

06.03.2016 08:56

Картошечка 05.03.16

Калорийность - 98.8 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 12.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная (Запекание)	91 г
Картофель (Жарка)	274 г
йодированная соль	4 г
Яйцо куриное (Запекание)	51 г
Яичный белок куриный (Запекание)	54 г
Овсяные отруби Dr. Dias (кбжу, п/в)	8 г
Петрушка (Варка без слива)	11 г
Масло подсолнечное	7 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Худеющим любителям жареной картошечки посвящается Подмигиваю

овощи потереть на треке все добавить и перемешать. Налить масло всего 1ст.ложку на хорошую сковороду (давно не делала за неимением таковой на моей все подгорало) и на среднем не маленьком огне, чтобы корочка золотистая образовалась. Под крышкой, чтоб чуток внутри пропарилось. С двух сторон пожарить С улыбкой

фото нет, уж больно вкусно вышло не удержалась съела, потом подумала С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.8 кКал	5.87%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	12.4 г	5.66%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	71.8 г	3.16%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

53.2%

b-car

53.8%

В1

5.6%

10.6%

Холин

7.3%

12.6%

2.8%

B12

2.5%

9.7%

2.7%

6.8%

7.3%

вит.К

39.1%

11.5%

Калий

16.2%

6.3%

32.8%

9.4%

28.8%

5.6%

30.4%

48.5%

6.2%

11.7%

9.4%

7.6%

0.7%

15.1%

3.7%

Елена Вареньевна 06.03.2016 08:58

Ну на 7гр масла врятли как то ещё можно добиться максимально приближенного к жареной картошке вкуса и корочки С улыбкой

а ну и специи по вкусу

ирина владимировна 06.03.2016 09:00

Наверняка очень вкусно,но давно отказалась.....В таком виде у нее еще выше ГИ,позволяю себе 1 штуку в мундире с селедочкой раз в месяц

Елена Вареньевна 06.03.2016 09:17

Корнеева Ирина, зачем так истязать себя? С улыбкой

будьте в рамках коридора и кушайте все что хочется. Это утопия потом срыв и все. А когда в разумных пределах можно все, то вероятность срыва минимальна

ирина владимировна 06.03.2016 09:19

Елена Вареньевна, я имела ввиду ,что у картофеля в мундире ГИ 60-65,а у поджаренного 85-90

Елена Вареньевна 06.03.2016 10:08

Корнеева Ирина, ну вот смотрите я съела 1668калорий, соблюла дефицит 600 калорий и поела на завтрак всего 135гр картотеки этой. Ну да вышла она 133кк белки 6.5, жиры 4.5 углеводы 16.7 ну на завтрак ничего же страшного

Варвара ВАРИНА 06.03.2016 10:16

.Вкуснятина.

Наталья 06.03.2016 10:27

06.03.2016 10:30

Корнеева Ирина написал:
я имела ввиду ,что у картофеля в мундире ГИ 60-65,а у поджаренного 85-90

у вас диабет?

Горицвет Весенний 13.03.2016 18:50

иногда хочется, хотьстойхотьпадай))) хочетсяяя

Тут Главное Узбагоиться 30.06.2017 12:42

картофель тоже нужно тереть на терке?

Тут Главное Узбагоиться 30.06.2017 12:43

и в какой момент и какое место яйца и отруби пихаются?

Валентинkа 30.06.2017 13:03

Кажется, это больше похоже на один большой драник... Интересно, надо попробовать.

no name 30.06.2017 13:14

Валентинkа, с языка сняли Подмигиваю

хотела написать: какой-то один гигантский драник Хихикаю

no name 30.06.2017 13:15

Елена, а у вас хим. состав йодированной соли заполнен? не дадите цыфрки Смущаюсь

Ольга 30.06.2017 13:31

Спасибо за рецепт!

Ольга Поморцева 30.06.2017 13:34

no name 30.06.2017 13:34

Всё, нашла у вас состав й.соли в продуктах. Спасибки! Рецептом не воспользуюсь, но соль мне как раз нужна была! И спасибо Никогда не бывшая твоей, за то что вытащили рецепт в ленту Дарю цветочек