Отчёт за 14.01. Сократила сегодня калораж. Не полу...

У меня обычно около 80  вес долго стоит.  Как заколдованный . Я на МЗР  первый раз худела в 2018 году. Тогда так было, и много раз потом тоже. Моему организму нравится этот вес.

Татьяна Власова, Татьяна, доброго дня🌹.
Сдаётся мне, такая же проблема возникает))! Придётся потоптаться.
...
И немного лирики🙃:
Вот по большому счету, вес и внешний вид не критичные на данный момент. Комфортные ..условно))
Ноо, вчера тащила из магазина кошачий корм и яблоки с минералкой. 10кг. Я еле доволокла до подъезда, магазин на торце нашей многоэтажки.
И вот столько же, чуть больше , лишних кг я таскаю на себе. 😡.. Это правда лишнее.
А как я ещё 45 кг на себе перла, страшно представить. А как докатилась до такого - ещё страшнее!!! Где были мои мозги, что с головой!? С молоду занималась. Спортклуб как дом родной был. Дома, что себя помню, гантельки и алюминиевый обруч. Потом велотренажёр, беговая.
У меня был компрессионный перелом позвоночника. Спина болит периодически. Вес однозначно надо сбрасывать.
Как то так..

Очень люблю голубцы, но чаще готовлю их ленивый вариант

Олеся, я всякие готовлю.
Но этот вариант мне показался проще)! Пекинка мягче, нежнее.
Листы легче снимаются с вилка.
Проще заворачивать фарш в лист, если листы предварительно в микроволновке пару минут прогреть. И верти их потом на сковороде сколько хочешь, не разорвутся, не развалятся))) .. 😊

Lyubov, как это аппетитно выглядит.. готова съесть три штуки за раз..   мне всегда очень лень готовить голубцы.  потому что сложно .  вот и не готовлю но очень их хочется

Ilana, не так уж и сложно)!
И не три можно съесть)), а все пять😄.
Они не очень калорийные. Куриная грудка. Лук репчатый прокрутила в фарш вместе с отварной!!! морковью и чесноком. Масла-жира в фарше нет.
Весь жир в обжарке голубцов (6г на сковороду) и сметане,(55г 20%)..подливе..
Так что, обязательно готовте.
Кажется, что сложно... 😉

Lyubov,  пять для меня много, я реально оцениваю свои возможности   мне это очень сложно с листьями этими они рвуться не скручиваются, потом разваливаются.  и по времени очень долго. раньше около дома была кулинария они делали полуфабрикат очень вкусных голубцов под заказ. Утром идя на работу я заказывала себе , а после работы заходила забирала и оставалось только их запечь. Этот было для меня идеальный вариант готовки вобще полуфабрикаты было идеально у них много было интересных блюд полуфабрикатных различные котлетки, шницели фаршированная утка, рыбное филе , всякие мяса под маринадом..  сейчас как-то не замечаю такие кулинарии на заказ

Ilana, очень удобно было бы с такой кулинарией. Вопрос доверия к качеству продуктов. Увы!
А чегой-то листы то рвуться?! У пекинки отлично поддаются скрутке листы. Их в пакет и микроволновку на 1.5 -2 минуты.

Lyubov, про микроволновку хорошая идея, я помню варила эти листы в кастрюле.. (поледний раз делала сама голубцы лет двадцать назад)