Блиномлет `Месяц`, сладкий

Калорийность - 148.9 кКал; белки - 4 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 13.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 1%	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	25 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахарная пудра	5 г
Какао-порошок	5 г
Яблоки	100 г
Вишня	20 г
Земляника (садовая), клубника	20 г
Шоколад горький	5 г
Масло подсолнечное	20 г
Сахарный сироп	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

В омлет добавляю какао. Можно добавить какао-порошок без сахара и сахар (лучше пудру, чтобы моментально растворилась) отдельно. А можно сразу добавить какао-порошок с сахаром (какой-нибудь "Несквик" - символически, для вкуса и цвета).

Начинка - произвольная. Хорошо идут свежие фрукты и ягоды.
Можно посыпать (изнутри, чтобы подтаяло) шоколадной крошкой (достаточно размельчить один прямоугольник шоколадки на 1 блин), а снаружи полить сиропом (1 чайная ложка - для вкуса, блин получается и без того достаточно сладкий).

Опять же - как Вам позволяет Ваша диета, и какие у Вас цели.

Пшеничную муку можете заменять обойной. Сироп и сахар убирать из поливки и теста. Масло - не использовать при жарке.

У меня в рецепте представлен "максимально калорийный" вариант, насколько я представляю.
Потому что блин получается достаточно сладкий и мягкий (за счет жарки на масле). Не вижу смысла добавлять в него еще сладости и масла.

Не плохо идет обойный блин с моцарелой и капелькой шоколада.
Или пшеничный блин, арахисовая соленая паста и пару мороженых кислых ягод (вишня, клубника).

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.9 кКал	8.84%
	Белки	4 г	5.26%
	Жиры	8.6 г	15.36%
	Углеводы	13.4 г	6.12%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	71.6 г	3.15%