| Осетр, сибирский (Варка без слива) | 700 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный горошек | 5 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 415 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.1 кКал | 2.08% | |
| Белки | 2.8 г | 3.68% | |
| Жиры | 1.7 г | 3.04% | |
| Углеводы | 2 г | 0.91% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 93 г | 4.09% | |