Дневник питания за 17.10.2024

Уф, что-то накатило, дико хотелось марципана, не могла остановиться. Любопытно, что фундука, по которому я маньячила последний месяц, не хотелось совсем. Хотя по витаминному составу фундук и миндаль почти идентичны. Есть небольшая разница в кальции, которого я более, чем достаточно, получаю из молока, и в железе, которое я получаю из мяса. Ещё одно доказательство, что в продуктах есть что-то, не учтённое МЗР, но что организм будет требовать.

Перебрала по калориям, потому что марципан был в шоколаде. Вывод: хочешь марципана - ешь марципан, а не марципан в шоколаде.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Варка)	2	157	12.7	11.5	0.7
Молоко обезжиренное, пастеризованное	380	121.6	11.4	0.2	18.6
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Сахар песок	27	107.7	0	0	26.9
Шоколад, для выпечки, неподслащенный, квадратики	10	64.2	1.4	5.2	1.2
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Итого	630	512	27	22	48

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста (макароны, спагетти) из кукурузной муки, безглютеновые	63	224.9	4.7	1.3	43
Сарделька (сосиска), индейка	110	245.3	13.5	19	4.2
Кетчуп	30	30.3	0.3	0	8.1
Горчица столовая	20	28.6	2	1.1	2.5
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	20	83.6	2	7.5	1.7
Сахар песок	13	51.9	0	0	13
Шоколад, для выпечки, неподслащенный, квадратики	5	32.1	0.7	2.6	0.6
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Мандарин	90	34.2	0.7	0.2	6.8
Итого	356	761	24	34	80

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	100	265	14.2	21.5	3.9
Помидор (томат), грунтовый	125	30	1.4	0.3	4.8
Салат (латук)	45	7.2	0.7	0.1	0.9
Гранат	20	14.4	0.1	0.1	2.9
Петрушка свежая	25	12.3	0.9	0.1	1.9
Морская капуста (ламинария) сушеная	5	9.5	0.4	0.1	1.1
Вода водопроводная питьевая	1000	0	0	0	0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	8	19.4	0.7	0.2	3.7
Хумус	37	87.7	2.9	6.6	3.5
Подсолнечник, семечки	5	30.1	1	2.6	0.5
Сахар песок	13	51.9	0	0	13
Шоколад, для выпечки, неподслащенный, квадратики	5	32.1	0.7	2.6	0.6
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Колбаса, свинина, сырая	30	86.4	4.6	7.4	0.3
Итого	1423	676	28	44	37
Итого за день	2409	1950	80	101	166