Это пройдёт
13.09.2024 19:45
Дневник питания за 13.09.2024
Получились вафли!!!!!!! :ура::dance::party:
Готовила поэтому рецепту. На этом же сайте в другом рецепте создательница советует обязательно в безглютеновые вафли добавлять крахмал, если хочется хрустящей корочки. Я случайно добавила в два раза больше сахара, чем в рецепте, потому что одну ложку сахара замешала с сухими ингредиентами, другую взбила с белками - получилось очень вкусно. Полагаю, помимо рецепта ещё сильно помогло, что держала вафли 10 минут в вафельнице. Да-да, я знаю, надо было изначально мощную вафельницу покупать. Но мне нужно было опробовать идею.
Готовила поэтому рецепту. На этом же сайте в другом рецепте создательница советует обязательно в безглютеновые вафли добавлять крахмал, если хочется хрустящей корочки. Я случайно добавила в два раза больше сахара, чем в рецепте, потому что одну ложку сахара замешала с сухими ингредиентами, другую взбила с белками - получилось очень вкусно. Полагаю, помимо рецепта ещё сильно помогло, что держала вафли 10 минут в вафельнице. Да-да, я знаю, надо было изначально мощную вафельницу покупать. Но мне нужно было опробовать идею.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вафля |
1
|
160.5 | 3.8 | 8.9 | 15.7 |
| Яйцо куриное (Варка) |
100
|
157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Детское питание, Яблоки, кубики, для детей, начинающих ходить |
50
|
25 | 0.1 | 0.2 | 4.8 |
| Фундук |
28
|
182.3 | 4.2 | 17.2 | 2.6 |
| Шоколад горький |
7
|
37.7 | 0.4 | 2.5 | 3.4 |
| Итого | 244 | 562 | 21 | 40 | 27 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару |
92
|
189.5 | 20.3 | 11.4 | 0 |
| Рис белый, крупа рисовая |
20
|
66.6 | 1.4 | 0.2 | 14.8 |
| Рататуй |
140
|
59.4 | 2.2 | 1.5 | 8.5 |
| Кешью |
15
|
90 | 2.8 | 7.3 | 3.4 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Соль поваренная пищевая |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Халва подсолнечная ванильная |
25
|
129.1 | 2.9 | 7.4 | 13.5 |
| Итого | 305 | 539 | 30 | 27 | 41 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вафля овсяная |
2
|
440.3 | 8.1 | 24.3 | 47.6 |
| Детское питание, Яблоки, кубики, для детей, начинающих ходить |
50
|
25 | 0.1 | 0.2 | 4.8 |
| Тунец натуральный. Консервы |
184
|
176.6 | 41.4 | 1.3 | 0 |
| Слива (садовая) |
150
|
73.5 | 1.2 | 0.5 | 14.4 |
| Вино столовое красное 13,2% об. |
200
|
170 | 0.1 | 0 | 5.2 |
| Хумус |
40
|
99.3 | 3.6 | 7.5 | 3.6 |
| Итого | 774 | 984 | 54 | 33 | 75 |
| Итого за день | 1323 | 2086 | 105 | 101 | 143 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
13
Любовь
13.09.2024 20:31
Было время я тоже захотела вафельницу приобрести . Так нравились =
и мясные и тыквенные и кабачковые и творожные. А потом стали
прилипать. И что я только не делала. Так и прошла тяга к выпечке.
mefody
13.09.2024 20:50
Получились вафли!!!!!!!
Примите поздравления.
Примите поздравления.
Валентина
13.09.2024 22:03
Любовь
(LCHF), вот и у меня тоже самое, стали прилипать и всё тут!
Это пройдёт
13.09.2024 22:19
Любовь
(LCHF), мясные?! Расскажите 
Это пройдёт
13.09.2024 22:19
Валентина, а через какой срок примерно?
Из чего панели были?
Это пройдёт
13.09.2024 22:23
mefodi,
спасибо
Oksana
13.09.2024 22:56
У меня тоже подлая вафельница. В ней отлично получаются только
классические венские вафли, с маслом, сахаром и из белейшей муки. А
всякие полезности вроде кабачковых и мясных прилипают со страшной
силой. Страсть к выпечке пришлось прекратить усилием воли.
Валентина
13.09.2024 22:57
Я её не правильно помыла, нарушила верхний слой. После этого стало
тесто прилипать. Нельзя её мыть агрессивными средствами. 
Nataly?
14.09.2024 09:02
Нужно понимать, что любое покрытие антипригарное имеет свой срок
жизни. Если делать вафли каждый день - это примерно полгода. Если
раз в неделю - ну сами понимаете, год и дольше. Ну и конечно если
так хорошо промыть под краном, то пиши пропало..у меня это тоже
случалось, нужно сразу вафельницу почти менять. Хотя вот такую
мелкую игрушечную я мою под краном и ей хоть бы хны..а вот большие
при сильном трении сразу портились.
Это пройдёт
14.09.2024 10:27
Oksana,
не захотели есть венские вафли? Если совсем беда будет с
протеиновыми вафлями, буду есть венские, что уж тут. Не часто, но
буду.
Это пройдёт
14.09.2024 10:27
Валентина, *записывает* "мыть водой"
Это пройдёт
14.09.2024 10:28
Nataly?,
понятно, буду иметь в виду. Я купила подержанную, очень дешёвую
чисто для тестов. Валидирую концепт, куплю получше.
Oksana
14.09.2024 11:01
Это
пройдёт, мы захотели, но не хотим их есть каждый день.
