Ларуся Джойс
09.03.2014 19:51

Рецепт Куриная грудка от Алешки

Калорийность - 167.2 кКал; белки - 23.5 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Сок лимонный 50 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Филе грудки порезать как на отбивные , посолить, поперчить и   облить соком лимона. Оставить на  5мин. Сковороду  сильно разогреть, Намазать маслом.  Выложить филе курицы на сковороду .
Обжаривать с двух сторон по 3-4 минуты. Украсить сверху  готовое мясо зеленью или свежими овощами.Я часто делаю вообще без соли. Тогда вкус более натуральный получается. И еще, не пережарьте, чтобы мясо получилось сочным.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал 9.93%
Белки 23.5 г 30.92%
Жиры 7.1 г 12.68%
Углеводы 1.5 г 0.68%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
9.1%
b-car
0%
В1
3.6%
B2
2.9%
Холин
17.7%
B5
19.4%
B6
29.8%
B9
1.7%
B12
23.3%
C
9.1%
D
~
E
18.9%
H
23.3%
вит.К
1.1%
PP
62.6%
Калий
12.9%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
22.5%
Na
26%
P
23.3%
Cl
24.1%
Fe
8%
I
4.7%
Co
141%
Mn
3.8%
Cu
14.6%
Mo
1.5%
Se
0%
F
3.8%
Cr
20.9%
Zn
20.2%
 1 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты