Yana
24.05.2025 09:26
Сделала сама Филадельфию! Очень вкусно. Правда, лимонный сок дал
кислоту, в следующий раз буду делать без него. Есть поле для
экспериментов ;)
Сыр "Филадельфия"
• сметана 20-24% - 400 грамм
• йогурт - 300 грамм
• 1-2 ч.л. сока лимона
• 1/2 ч.л. соли
Все перемешать, выложить на марлю, дать стечь сыворотке и через 8-12 часов в холодильник.
Сыр "Филадельфия"
• сметана 20-24% - 400 грамм
• йогурт - 300 грамм
• 1-2 ч.л. сока лимона
• 1/2 ч.л. соли
Все перемешать, выложить на марлю, дать стечь сыворотке и через 8-12 часов в холодильник.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 74% в сух. в-ве |
30
|
101.1 | 1.7 | 10.1 | 1.4 |
| Семга соленая |
80
|
161.6 | 18 | 10 | 0 |
| Лаваш, из цельного зерна |
80
|
209.6 | 7.8 | 1.4 | 39.8 |
| Салат (латук) |
50
|
8 | 0.8 | 0.1 | 1 |
| Помидоры черри, томаты |
90
|
24.3 | 0.7 | 0.6 | 3.1 |
| Шоколад горький |
19
|
102.4 | 1.2 | 6.7 | 9.2 |
| Кофе чёрный без сахара |
150
|
10.5 | 0.3 | 0.8 | 0.3 |
| Бразильский орех |
10
|
65.9 | 1.4 | 6.7 | 0.4 |
| Итого | 509 | 683 | 32 | 36 | 55 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) |
150
|
169.5 | 35.4 | 2.9 | 0.6 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное |
50
|
30 | 1.5 | 1.6 | 2.4 |
| Яйцо куриное |
1
|
50.2 | 4.1 | 3.7 | 0.2 |
| Пшеничная мука цельнозерновая |
15
|
55.5 | 2.3 | 0.4 | 9.1 |
| Сыр Natura 16% |
70
|
182 | 19.6 | 11.2 | 0 |
| Сметана 20% жирности |
25
|
51.5 | 0.6 | 5 | 0.9 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
40
|
80.4 | 2.7 | 0.5 | 15.9 |
| Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 |
150
|
85.5 | 2.1 | 6.2 | 5 |
| Итого | 532 | 704 | 68 | 31 | 34 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Цветная капуста отварная по 1-210 |
230
|
50.6 | 3.9 | 0.5 | 7.8 |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве |
100
|
299 | 22.2 | 22.1 | 2.4 |
| Итого | 330 | 349 | 26 | 22 | 10 |
| Итого за день | 1371 | 1737 | 126 | 90 | 99 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
