Дневник питания за 15.04.2025

Ленивые пельмени на сковороде
Ингридиенты на 5 порций:
Мука пшеничная-380 гр., яйцо куриное-2шт.(60-62гр.), вода-100гр., соль-2 щепотки, масло растительное- 1ст.л., свинина-250гр., говядина-250 гр., лук репчатый-200гр. (для фарша),яйцо куриное -1 шт.(для фарша), соль, перец-по вкусу, бульон-300гр.(для 1 соуса), лук репчатый-200 гр.(для 1соуса), перец сладкий красный-150 гр.(для 2 соуса), лук репчатый-150гр.(для 2соуса), помидор-4шт.( для2 соуса), чеснок-4 зуб.(для обоих соусов), сахар-1ч.л.( для 2 соуса), вода-200гр(для2 соуса), соль- по вкусу, масло сливочное- пожеланию(для обоих соусов), масло растительное-4 ст.л.( для жарки), зелень по вкусу( для 1 соуса), сметана- по вкусу.
Способ приготовления https://menunedeli.ru/recipe/lenivye-pelmeni-na-skovorode/

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша пшеничная на 15.04	350	176.1	7.4	1.8	34.7
Цикорий с сахаром без молока на 240	190	31.7	0.2	0	7.4
Молоко 2,5%	50	26.5	1.5	1.3	2.4
Итого	590	234	9	3	44

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
хлеб ржаной отрубной	40	85.6	2.8	1.2	15.4
Варенец 3,4%	40	23.2	1.1	1.4	1.6
Авокадо	41	65.6	0.8	6	0.8
Чай заваренный на 240 мл	240	3.1	0.5	0	0.2
Итого	361	177	5	8	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп из зеленого горошка с распущенным яйцом на 13.04	427	88.8	3.8	1.3	14.9
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
хлеб бородинский	19	31	1.4	0.1	6.8
Чай заваренный на 240 мл	240	3.1	0.5	0	0.2
Итого	691	149	6	3	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окорочок тушеный на 15.04	92	146.6	24.1	5.2	0.7
Салат из капусты с горошком на 15.04	200	116.2	3.6	6.6	10.4
хлеб ржаной отрубной	20	42.8	1.4	0.6	7.7
Чай заваренный на 240 мл	240	3.1	0.5	0	0.2
Итого	552	308	29	12	19

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Мед пчелиный	14	45.9	0.1	0	11.2
Итого	34	167	4	11	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве	150	129	27	0.9	2.3
Морковь	157	55	2	0.2	10.8
Подсластитель	1	0	0	0	0
Корица Молотая	1	2.6	0	0	0.8
Помидор (томат), парниковый	237	33.2	1.4	0	9
Лук репчатый	21	8.6	0.3	0	1.7
Льняное масло холодного отжима	10	88.4	0	10	0
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Апельсин	147	63.2	1.3	0.3	11.9
хлеб ржаной отрубной	36	77	2.6	1	13.8
икра кабачковая консерва 360 гр моя цена	30	27	0	2.1	2.1
фрутела	4	16	0	0.3	3.3
Итого	819	648	40	27	57
Итого за день	3047	1685	95	66	173