Хачапури с творогом и сыром

Калорийность - 199.3 кКал; белки - 15.2 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 10.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	100 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	100 г
Петрушка свежая (Запекание)	30 г
Пшеничная мука цельнозерновая	60 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Смешиваем ингридиенты и запекаем на сковороде под крышкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать яйца с молоком, добавить натёртый сыр, зелень, соль, муку. Вымешать до однородности

Шаг 2.

Разогреваем сковороду с каплей растительного масла. Выливаем тесто, накрываем крышкой и печём 5 минут на сильном огне

Шаг 3.

Переворачиваем на другую сторону. Запекаем ещё 5 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм