Всем доброго утра понедельника. Вот, в потоке интернета нашла интересную статью и захотелось поделиться🙂:
"Хорошие мои, поскольку осень, и всем трудно, а кто не успел отдохнуть летом, тем трудно в квадрате, и тьма смыкается над нашими головами, я сейчас скажу, как выплывать из тьмы. Два очень простых и неочевидных способа. Мне их подсказали добрые люди, и оба способа совсем детские, но, черт возьми, работают.

Итак. Если совсем плохо, горько, нет сил и паника, и хочется лечь и умереть немедленно.

Держите ноги в тепле.

Вот прямо возьмите самые теплые, самые любимые мягкие носки, и наденьте. Если нет любимых носков – заведите, у каждого должны быть. Такие, чтобы даже просто гладить их вам было приятно, как любимого охотничьего спаниэля. Это будет ваше средство первой помощи, как аппарат искусственного дыхания.
Проверьте, что ноги согрелись.
Так тело посылает самый что ни на есть древний сигнал «я в безопасности», а психика его считывает.

И второй совет – пеките печенье.

Я выудила его из опыта людей, работающих в хосписах. Когда все время работаешь на той линии фронта, где боль и хаос, а за ними неизвестно что, нужно ведь за что-то держаться, чтобы не соскальзывать. В некоторых хосписах каждый вечер пекут печенье. Каждый вечер. Это традиция. Неважно, что кто-то его не любит, а кто-то уже не может есть.
Аромат печенья, сладкого, теплого, горячего, ванильного, праздничного печенья – это же концентрат жизни. И тоже древний, как огонь в очаге. Он обезболивает и утешает, и провожает во тьму, и возвращает из тьмы.

Когда в доме пахнет печеньем с корицей или сливовым пирогом, дом становится другим, и пойди пойми, в чем тут магия. Это уже дом, который обнимает.

И так измученная психика получает еще один сигнал, что жизнь продолжается, что где-то на глубине она течет неспешно, и по ней можно плыть и плыть, и приплыть в какое-то правильное место. А суета на поверхности - дурной сон.

Пойду печь сливовый пирог, вот что.

Анастасия Рубцова"

Продолжаю экспериментировать с вафельнице. Вот такие шоколадные вафли получились - но это угощение для дочери. Так как рецепт не записала, а калорий там точно немало - и сахар, и сливочное масло в большом объеме. Но как же вкусно они пахли☺️ Пришлось даже отнести в другую комнату, так как от аромата просыпался аппетит и просто хотелось съесть хоть что нибудь🤷 В следующий раз всё посчитаю и буду знать, сколько надо на тренажёре побегать, чтобы заслужить эту вкуснятину😁

Разбираем потихоньку вещи в квартире родителей мужа (в апреле их не стало 😥) и вот нашли там такие коробочки. Очень удобно, и полезно. Мне одного пакетика на три дня хватает. Правда, в МЗР вношу обычную крупу из списка, так как хочется чтобы витаминки тоже программа посчитала.

Ура, мы купили вафельницу😍. Первые вафли делала для тех, кто не на диете - классические бельгийские сладкие и соленые картофельные на завтрак. А вот диетические, которые пекла для себя, на тыквенном пюре с яблоком и рисовой мукой получились гадкими. Они получились, вполне вафельные на вид, но мягкие, хотя пекла из аж 10 минут. Но на вкус это была такая бяка, что просто выкинула в мусорку. Печалька. Сколько рецептов придется перепробовать, пока что-то будет вкусное и полезное🤷

Сегодня посетили интересную новую локацию в нашем городе. Тропа здоровья - обустроенная дорожка на сваях над заболоченной частью Урала. Зелёная ряска, уточки и прям толпа людей. Почувствовала себя в метро☺️ Но приятно, что столько людей семьями тоже приехали погулять в этом месте. И погода просто как подарок - солнечно, тепло, но не наша летняя убийственная жара, а очень приятное согревающее солнечное. Много молодежи,все такие красивые, стильные, спортивные. Довольны прогулкой на все 100%. Затем зашли покушать в наши "Блины" - себе взяла рассольник и винегрет. А потом дома ещё салатиком закусила. Вечером мексиканская кухня - суд купил говядину парную, сделала Чили кон карне. И ещё место в калораже для винограда осталось. Удивительный день😍

Заметила, что когда ем мясо (больше, чем рассчитал МЗР), то в течении дня нет чувства голода. А если белок ограничиваю, то всё прям печально. И не успеваю сейчас выпить норму воды. Дела кружат так, что только проснулся и уже вечер. А воду только утром успела, а потом всё некогда.