Майский меренговый рулет яблоки белок

Калорийность - 58.4 кКал; белки - 6 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный белок куриный (Запекание)	302 г
Яблоко	403 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

300 грамм белка взбить с щепоткой соли до крепких пиков.
400 грамм яблок порезать на квадратике добавить специй какие любите у меня корица и кардамон. Выпекать 15 минут при 160 градусов или 20 минут при 90 градусов. А так ориентируйтесь на свою духовку. Можно добавить сахзам сахар кому что понравится 😊

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Вытащить из духовке накрыть доской по размеру противня перевернуть убрать пекарскую бумагу намазать рулет тем чем хотите у меня это будет возможно запеченые яблоки они очень сладкие получаются когда запекаются и в них много пектина растворимого.

Шаг 2.

Гуляет готов ! Наслаждаемся!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.4 кКал	3.47%
	Белки	6 г	7.89%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	7.6 г	3.47%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%