Фрикадельки запеченные

Калорийность - 104.6 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Запекание)	481 г
Лук репчатый (Запекание)	186 г
Псиллиум	7 г
Яйцо куриное (Запекание)	116 г
Яичный белок куриный (Запекание)	60 г
Йогурт греческий Teos 2%	60 г
Бамбуковая клетчатка	70 г
Хмели-сунели	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Мускатный орех, молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Грудку куриную, лук, мускатный орех, соль, Хмели-сунэли - пробить блендером.

Яйца + белок соединить с бамбуковой клетчатой и псиллиум. Дать настояться 20 минут минимум. Затем сформировать фрикадельки по 40 грамм и обмазать данным тестом. Запекать 30 минут на 180 градусов. ( ориентироваться на свою духовку).

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.6 кКал	6.21%
	Белки	16.3 г	21.45%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	2.5 г	1.14%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%