Татьяна. Путь к себе

Блог Кулинарная книга База продуктов

Татьяна. Путь к себе

03.03.2025 18:05

Паштет куриной печени с овощами

Калорийность - 98.2 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Тушение)	259 г
Морковь (Тушение)	243 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	21 г
Базилик, сушеный	1 г
Кориандр, семена	1 г
Тимьян, сушеный	1 г
Печень индейки	506 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 59 мин

Время дополнительного приготовления: 9 ч

Описание

Лук морковь порезать потушить на масле добавить печень заранее вымоченной в молоке. Готовить 40 минут под крышкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.2 кКал	5.83%
	Белки	9.9 г	13.03%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

5

9

Ольга 03.03.2025 18:30

КБЖУ?

Татьяна. Путь к себе 03.03.2025 18:48

Ольга, теперь с КБЖУ.

Мария Киселева 03.03.2025 18:57

Надо обязательно попробовать. А сколько такой паштет можно хранить в холодильнике?

Татьяна. Путь к себе 03.03.2025 19:12

Мария Киселева, его даже можно замораживать он не меняет свое качество после разморозки. Проверено! А так я храню у задней стенки холодильника.

Ольга 03.03.2025 19:41

Обожаю такой вариант домашнего паштета, вкуснотища😍😍😍😍😍

Елена 03.03.2025 19:54

Шикарная намазочка на завтрак. Я частенько такой делаю. Ещё добавляю куриные сердечки, а вместо масла щековинку. Вкусно, сытно, нямм

Татьяна. Путь к себе 03.03.2025 20:04

Елена, это точно очень вкусно! )

Татьяна. Путь к себе 03.03.2025 20:04

Ольга, полностью согласна!)

Мария Киселева 03.03.2025 21:13

tatiana.timanova1, надо попробовать его по формам для кексиков распределить и заморозить

Лучшие рационы

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Блинчики с печенью

Автор April

Суп с чечевицей и грибами

Автор Наталья

Пицца на лаваше

Автор Мила Равно