Май - 4.95. Вес 86.6-82.5
Июнь - 2.7 вес 82.5-79.8.
1.07 вес 80.6 иду хорошим плюсом аж + 600.
2.07 вес 81.3 + 800 грамм
3.07 вес 81.6 + 300 грамм
4.07 вес 81.2-400 !!!
5.07 вес 80.7
6.07 вес 80.1
7.07 вес 80.4
8.07 вес 80.6
9.07 вес 80.6
10.07 вес 80.1
11.07 вес 80 -100
12.07 вес 79.5
🛌 6.55/2.26
🪑 +
Шаги - 9109
Шагаем дальше! Настрой позитивный мои красотки вчера угулялись ещё спят ) сегодня тоже день насыщенным обещает но у меня таймаут ))) и уже хочу видеть на весах 6 ) записано не вся информация о еде.

Май - 4.95
Июнь - 2.7 минус.
1.07 вес 80.6 иду хорошим плюсом аж + 600.
2.07 вес 81.3 + 800 грамм
3.07 вес 81.6 + 300 грамм
4.07 вес 81.2-400 !!!
5.07 вес 80.7
6.07 вес 80.1
7.07 вес 80.4
8.07 вес 80.6
9.07 вес 80.6
10.07 вес 80.1
11.07 вес 80 -100 (от вчерашнего)
🛌 7.57/2.57
🪑 +
Шаги - 4619
Шагаем дальше. И очень хочу спать)))

Май - 4.95
Июнь - 2.7 минус.
1.07 вес 80.6 иду хорошим плюсом аж + 600.
2.07 вес 81.3 + 800 грамм
3.07 вес 81.6 + 300 грамм
4.07 вес 81.2-400 !!!
🛌 5.33/1.49
🪑 +
Шаги - 4341
Шагаем дальше! Настрой отличный ! 🤗👍
Вчера отлично погуляли перед сном ! Но моя команда заехала проверить паб там немного потусовались 🤭🤗😊🤪

Оксигеназы — ферменты, катализирующие реакции присоединения одного (монооксигеназы) либо двух (диоксигеназы) атомов кислорода к молекуле субстрата, источником кислорода в этом случае является молекулярный кислород.
Трансферазы — отдельный класс ферментов, катализирующих перенос функциональных групп и молекулярных остатков от одной молекулы к другой.
Киназы — ферменты, катализирующие перенос фосфатной группы от молекулы аденозинтрифосфата (АТФ) на различные субстраты.
Аминотрансферазы (трансаминазы) — ферменты из группы трансфераз, катализирующие перенос аминогрупп от аминокислот на кетокислоты без образования свободного аммиака.
ДНК-метилтрансферазы — группа ферментов, катализирующих метилирование нуклеотидных остатков в составе ДНК.
Гидролазы — класс ферментов, катализирующих реакции гидролитического (с участием воды) расщепления внутримолекулярных связей (гидролиза).
Липаза — один из ферментов пищеварительного сока, который образуется поджелудочной железой и участвует в переваривании жиров.
Амилаза — фермент, гликозил-гидролаза, расщепляющий крахмал до олигосахаридов, относится к ферментам пищеварения.
Эстеразы — ферменты, катализирующие в клетках гидролитическое расщепление сложных эфиров на спирты и кислоты при участии молекул воды (гидролиз).
Гликозидазы — группа ферментов, расщепляющих глюкозидные связи в молекулах простых гликозидов, олиго- и полисахаридов, а также в углеводсодержащих соединениях.
Пептидаза — представитель группы пищеварительных ферментов, который расщепляет белки в желудке и кишечнике на входящие в их состав аминокислоты.
Лиазы — ферменты, катализирующие разрыв С-О, С-С, C-N и других связей, а также обратимые реакции отщепления различных групп негидролитическим путем.
Альдолазы — ферменты класса лиаз, расщепляющие и синтезирующие углеродные связи; участвуют в процессах анаэробного расщепления углеводов (напр., при гликолизе, в темновых реакциях фотосинтеза у растений).
Фумаразы — ферменты, катализирующий процесс гидратации фумаровой кислоты и обратный процесс дегидратации малеиновой кислоты.
Карбоксилазы или декарбоксилазы — ферменты из класса лиаз, воздействующие на связь углерод-углерод, которые катализируют присоединение или отщепление карбоксильной группы от органических соединений.
Изомеразы (КФ5) — ферменты, катализирующие структурные превращения изомеров.
Мутазы — название группы ферментов; катализируют перенос каких-либо групп от одного участка данной молекулы к другому.
Лигазы — ферменты, катализирующие соединение двух молекул с образованием новой химической связи — лигирование.
РНК-полимераза — фермент, осуществляющий синтез молекул РНК.
Синтетаза — фермент, катализирующий соединение двух молекул с образованием новой химической связи.
Цитохромоксидаза — фер­мент клас­са ок­си­до­ре­дук­таз, который ка­та­ли­зи­ру­ет окис­ле­ние вос­ста­нов­лен­но­го ци­то­хро­ма с ки­сло­ро­дом, за­вер­шая по­сле­до­ва­тель­ность ре­ак­ций пе­ре­но­са элек­тро­нов от суб­стра­тов ды­ха­ния к ки­сло­ро­ду в ды­ха­тель­ной це­пи.
Супероксиддисмутаза относится к группе антиоксидантных ферментов, вместе с каталазой и другими антиоксидантными ферментами она защищает организм человека от постоянно образующихся высокотоксичных кислородных радикалов.
Глутатионпероксидазы — семейство ферментов, защищающих организм от окислительного повреждения.
Коллаген — нитевидный белок, который составляет основу соединительной ткани.
Хелатная форма — это самая легкодоступная форма минералов на сегодняшний день, представляет собой соединение минерала и аминокислоты (органики и неорганики).
Метаболизм, или обмен веществ, — это химические реакции, которые возникают в живом организме для поддержания жизни.
Нейромедиаторы — биологически активные химические вещества, посредством которых осуществляется передача электрохимического импульса от нервной клетки через синаптическое пространство между нейронами, а также, например, от нейронов к мышечной ткани или железистым клеткам.

Словарь терминов
LCHF (Low Carb High Fat) — система питания, основанная на единственном элементарном принципе: есть как можно меньше сахара и крахмала, и как можно больше цельной еды, богатой жирами, белками и пищевыми волокнами.

Кетогенная диета — это низкоуглеводный способ питания с умеренным потреблением белка и повышенным потреблением жира.

Кетоз — состояние, развивающееся в результате углеводного голодания клеток, когда организм для получения энергии начинает расщеплять жир с образованием большого количества кетоновых тел.

Элиминация — исключение, устранение, удаление чего-либо из списка, процедуры, расчёта.

Инсулин — это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой и помогает переносить сахар из крови к другим клеткам организма.

Трансжиры — это модифицированные молекулы, появляющиеся в ненасыщенных (растительных) маслах в процессе повторной высокотемпературной обработки.

Кетоновые тела — эндогенные метаболиты, синтезирующиеся в печени в условиях длительного голодания, нехватки инсулина или интенсивной физической нагрузки, т.е. синтез кетонов является универсальной реакцией организма на стресс.

Палеодиета — современный подход к питанию, состоящий в основном из потребления продуктов из растений и животных, и основанный на предположительном древнем питании людей во время палеолита — исторического периода продолжительностью в 2,5 миллиона лет, закончившегося 10 тысяч лет назад.

Аутоиммунный протокол (АИП) — это ответвление палеодиеты, которое используется как план питания при наличии аутоиммунных заболеваний.

Казеин — это сложный белок, который является основой молока, и содержится в нем в виде солей кальция (казеинат кальция).

Типы A1 и A2 молока — генетические варианты белка бета-казеина, которые отличаются одной аминокислотой.

Пищевая непереносимость — это повышенная чувствительность неаллергического характера в отношении какого-либо продукта или напитка, в результате которой могут проявляться расстройства здоровья разной степени тяжести, от болей в животе до следов крови в испражнениях.

Аутоиммунные заболевания — это заболевания связанные с нарушением функционирования иммунной системы человека, которая начинает воспринимать собственные ткани, как чужеродные, и повреждать их.

FODMAP-диета (Ферментируемые (Fermentable) Олиго- (Oligo-), Ди- (Di-), Моно- (Mono-) сахариды И (And) Полиолы (Polyol) — лечебное меню с низким уровнем веществ, провоцирующих скопление жидкости в кишечнике и газообразование.

Полиолы (сахарные спирты) — органическое соединение класса многоатомных спиртов, содержащие в своём составе более одной гидроксильной группы. К ним относятся сорбит, ксилит, маннит, мальтит, изомальтит, лактит

Май - 4.95
Июнь 1 по 15: 81.9-81=0,9
С 16 по 22: 80.9-80.3=0,6
С 23 по 27: 79.8-78.9=0,9
И с 1 по 27: 81.9-78.9=3 кг
27 июня 78.9 минус 600
28 июня 79.2 плюс 300
🛌 7.48/
. Малость сорвалась 😀 и не все записывала ) преждевременное головокружение началось ))) сегодня на сбалансированную тарелку медитация и шагаем дальше!

Май - 4.95
Июнь 1 по 15: 81.9-81=0,9
С 16 по 22: 80.9-80.3=0,6
С 23 по 27: 79.8-78.9=0,9
И с 1 по 27: 81.9-78.9=3 кг
27 июня 78.9 минус 600
🛌 8.21/2.41
🪑 +
Шаги 1551
Плотность 0.51

Май -4.95
1.06-81.9 кг -26.06-79.5 кг.
🪑 +
🛌 5.46/1.38
Шаги 4762
Плотность 0.62
Минус 100 грамм

Продукты, которые можно употреблять на аутоиммунном протоколе:
— субпродукты, на них делается очень большой акцент, 4-5 раз в неделю.
Субпродукты — продукты с высокой нутритивной плотностью;
— дикая рыба и морепродукты как источник омега-3, противовоспалительного
компонента, и легкого для усвоения белка. Употребляется не меньше 3 раз в неделю;
— полезные жиры. Сюда относится жирная рыба. Не используем масла из орехов и
семян, только масла из плодов: масло авокадо, оливковое масло, кокосовое масло.
Животные жиры: сало, курдюк, жир утки, гуся, куриный;
— ферментированные, пробиотические продукты активно используем для того,
чтобы поддерживать хорошую микрофлору в кишечнике. Сюда относятся квашеные
продукты;
— разнообразные овощи. У нас должно присутствовать где-то от 700 до 1300 г
овощей в течение дня. Большое внимание уделяем радуге — наш рацион должен быть
максимально разноцветен. Листовые овощи, корнеплоды, некрахмалистые овощи могут
быть в рационе. Кстати, углеводы мы добираем за счет корнеплодов;
— используем фрукты, но при этом обращаем внимание, чтобы не было перебора
по фруктозе, примерно от 20 до 40 г фруктозы в течение дня;
— качественное мясо: баранина, свинина, говядина, оленина;
— домашняя птица: курица, утка, гусь, перепелки, индейка — все может быть в
рационе;
— морские водоросли как источник йода;
— грибы, травы и специи, если они не относятся к запрещенным;
— ягоды, отдаем предпочтение ягодам с низким содержанием сахаров и с низким
содержанием фруктозы, которые растут близко к земле, темного цвета;
— овощи семейства луковичных: чеснок, лук-порей, лук-шалот;
— все продукты, которые содержат серу, потому что она имеет значимое влияние
при работе с аутоиммунными заболеваниями.
Максимально разнообразим рацион и используем лучшие продукты, которые у нас

Протоколы питания
(лекцию читает Ирма Кардава)
Сегодня мы поговорим про протоколы питания, про системы питания. Мы затронем
самые популярные и эффективные схемы, которые можем использовать в работе.
Поговорим про лечебные протоколы питания и про системы питания, которые мы можем
использовать длительное время как какой-то классический стандартный рацион на
каждый день.
Лечебные протоколы питания
Это такие стратегии, которые направлены на коррекцию определенных состояний.
Если человек имеет какие-то заболевания и мы должны при помощи питания помочь ему
справиться с теми или иными состояниями, то мы можем использовать эти протоколы.
Очень важно понимать, что лечебные протоколы питания — это кратковременные
стратегии. Их нельзя использовать как какой-то план питания на всю жизнь, длительное
время. Это кратковременная стратегия, которую мы используем не длительное время в
зависимости от симптоматики. Сегодня мы поговорим про то, как понять, сколько какой
план мы должны использовать по времени.
Важно понимать, что при помощи лечебных протоколов питания можно как
улучшить состояние человека, так и наоборот, ввести его в определенные дефициты или
спровоцировать какие-то серьезные побочные эффекты. Ко всем лечебным протоколам
питания, ко всем ограничительным протоколам, где сильно урезается ряд продуктов,
нужно относиться очень аккуратно, с большим умом, понимая, что они могут нести как
добро, так и очень нехорошие последствия.
Одни из самых популярных и распространенных протоколов перечислены на
слайде. Это кетодиета, палеодиета, аутоиммунный протокол, LCHF, противокандидная
диета, карнивор, FODMAP, вегетарианство (тоже относится к определенным системам
питания), средиземноморская диета, GAPS и многие другие.
LCHF
Это аббревиатура с английского языка переводится как Low Carb, High Fat. Если