Рецепт Морковные котлеты

Калорийность - 90.5 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 15.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная (Варка в кожуре)	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	57 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Крупа манная	50 г
Панировочные сухари	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Описание: морковь отварить, остудить, очистить. Натереть на крупной терке, посолить, добавить яйцо, приправы, (зелень), всё, что считаете нужным, манку или муку. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях. Можно жарить на подсолнечном масле, а лучше запечь в духовке!
Приятного аппетита )

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.5 кКал	5.37%
	Белки	3.8 г	5%
	Жиры	1.5 г	2.68%
	Углеводы	15.1 г	6.89%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	76 г	3.34%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

173%

b-car

184%

В1

8.5%

6.7%

Холин

4.6%

7.7%

5.6%

5.5%

B12

2.4%

3.2%

1.9%

3.2%

3.6%

вит.К

8.9%

8.7%

Калий

6.6%

4.2%

1.5%

7.7%

29%

9.3%

22.7%

6.2%

3.7%

44.4%

13.1%

9.6%

25.1%

8.7%

1.2%

5.5%

4.7%

ЛанаСвет Живая 01.06.2014 06:06

Я со свежей не пробовала, в вареная в таком виде - очень даже ничего. Мне когда первый раз угостили такими котлетками - я даже пробовать не хотела, но на деле оказались вполне съедобными и даже вкусными )